Smaker
Sezon na truskawki

Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem

09.10.2017 Odsłon: 649
5.0 (3 oceny)
Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Prosty i smaczny obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.

Ciasta Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.

To ciasto to czekoladowy , puszysty biszkopt, pyszne krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 96

>60 min
1
Prosta sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatki Prosta sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

W sezonie na nowalijki najsmaczniejsze sałatki zrobimy z młodych ziemniaczków...

Odsłon: 352

30 min
4
Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka warzywna.

Sałatki Sałatka warzywna.

To sałatka tradycyjna, która zawsze smakuje, jest idealnym dodatkiem do schab...

Odsłon: 154

60 min
2
Kolorowa sałatka z awokado
Maudie
Maudie
Sałatki

Kolorowa sałatka z awokado

Sałatki Kolorowa sałatka z awokado

Prosta, orzeźwiająca, chrupiąca sałatka :)

Odsłon: 1292

15 min
16
Pieczeń z suszonymi pomidorami
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pieczeń z suszonymi pomidorami

Dania główne Pieczeń z suszonymi pomidorami

Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...

Odsłon: 99

60 min
3
Galuszki
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dodatki

Galuszki

Dodatki Galuszki

Galuszki – smak dzieciństwa na rodzinnym stole Są takie potrawy, które od raz...

Odsłon: 114

15 min
1
Dania główne
Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem
Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 1 kg
  • Jajo kurze 4 szt
  • Śmietana kwaśna 6 łyżek
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • ser wędzony
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki obrać, i ugotować w osolonej wodzie. Następnie utłuc, ostudzić, utrzeć z żółtkami, śmietaną i doprawić do smaku. Białka ubić na sztywno, połączyć z masą ziemniaczaną i delikatnie wymieszać. Formować na dłoni racuszki, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu jeszcze gorące obłożyć paskami sera. Podawać z pikantnym ketchupem.