Smaker
Wielkanoc na słodko

Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem

09.10.2017 Odsłon: 648
5.0 (3 oceny)
Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Prosty i smaczny obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik "GOTOWANY" z mleka, na zimno z galaretką
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik "GOTOWANY" z mleka, na zimno z galaretką

Ciasta Sernik "GOTOWANY" z mleka, na zimno z galaretką

Robiłam go nie pierwszy raz lecz przepis podam teraz może akurat zechcecie sk...

Odsłon: 6032

30 min
9
Karpatka

Przepis dnia

MEGI110278
MEGI110278
Ciasta

Karpatka

Ciasta Karpatka

...tradycyjna Karpatka lekko udoskonalona kropelką alkoholu...

Odsłon: 93786

>60 min
56
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Ciasta

Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami

Ciasta Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami

Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...

Odsłon: 4037

60 min
11
Kolorowe jajka w sosie tatarskim
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Kolorowe jajka w sosie tatarskim

Przekąski Kolorowe jajka w sosie tatarskim

Jeśli masz dość klasycznych jajek z majonezem, czas na małą rewolucję. Koloro...

Odsłon: 2577

15 min
2
Ciasto na Niedzielę Palmową
smaker
smaker
Desery

Ciasto na Niedzielę Palmową

Desery Ciasto na Niedzielę Palmową

Ciasto na Niedzielę Palmową to prosty i sprawdzony wypiek, który zawsze się u...

Odsłon: 6659

>60 min
11
Quiche - kołacz lotaryński
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

Quiche - kołacz lotaryński

Przekąski Quiche - kołacz lotaryński

Quiche lotaryński to danie wywodzące się z kuchni francuskiej. Składa się prz...

Odsłon: 998

>60 min
2
Dania główne
Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem
Racuszki ziemniaczane z wędzonym serem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 1 kg
  • Jajo kurze 4 szt
  • Śmietana kwaśna 6 łyżek
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • ser wędzony
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki obrać, i ugotować w osolonej wodzie. Następnie utłuc, ostudzić, utrzeć z żółtkami, śmietaną i doprawić do smaku. Białka ubić na sztywno, połączyć z masą ziemniaczaną i delikatnie wymieszać. Formować na dłoni racuszki, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu jeszcze gorące obłożyć paskami sera. Podawać z pikantnym ketchupem.