Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rarytas śródziemnomorski: chorizo i ser grecki z warzywami w kuskusie
29.05.2024
Odsłon:
414
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój gość nie mogliśmy przestać jeść. To danie jest najlepszym ze wszystkich dań, które przygotowałam z kuskusem i chorizo. Niesamowicie smaczne. Jedyne w swoim rodzaju, choć proste jak drut i zajmuje niecałe całe pół godziny przygotować.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, naczynie, łyżka, patelnia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1313
3
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5844
19
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8841
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18477
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1313
3
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5844
19
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8841
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18477
42
REKLAMA
Dania główne
Rarytas śródziemnomorski: chorizo i ser grecki z warzywami w kuskusie
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g couscous
- 250 ml wody
- 140 g chorizo
- 100 g greckiego sera sałatkowego lub fety
- 1 średni pomidor
- 3 szczypiory z cebulkami
- Garść natki pietruszki
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 łyżka oleju (u mnie z oregano)
- 2 łyżki ulubionego sosu np tysiąca wysp lub curry
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy składniki: odmierzamy couscous do naczynia, kroimy w kostkę umyty pomidor, w plasterki seler naciowy, chorizo, ser grecki, szczypior.
2
Zagotowujemy wodę. W tym czasie siekamy pietruszkę.
3
Smażymy chorizo na łyżce oliwy z oliwek do zrumienienia. Zalewamy couscous gorącą wodą i przykrywamy.
4
Kiedy chorizo jest gotowe, dodajemy do couscousa i mieszamy. Znów przykrywamy. Jeśli dodajemy sos dowolnie wybrany, podgrzewamy go w rondelku. U mnie było to 2 łyżki sosu pozostałego że smażenia kurczaka w ostrej marynacie.
5
Dodajemy seler naciowy i mieszamy.
6
Dodajemy pomidory. Mieszamy.
7
Dodajemy ser i mieszamy.
8
Dodajemy natkę pietruszki i szczypior i mieszamy. Na koniec dodajemy sos i dokładnie mieszamy.
9
Podajemy na ciepło pierwszy raz, a potem można jeść na zimno, wziąć do pracy lub na szkolenie.