Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja sycącego i szybkiego obiadu na bazie razowego makaronu penne, okraszonego kawałkami białego wędzonego sera solankowego i odrobiną oliwy z oliwek, w towarzystwie czipsów z szynki typu parmeńskiego. Całość dopina zielona pietruszka lub kolendra, zależy, co bardziej lubicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6170
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39956
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 671
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6170
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39956
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 671
12
REKLAMA
Dania główne
Razowe penne podwójnie uwędzone
Chillnezka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1,5 garści razowego makaronu penne (ilość przed ugotowaniem)
- 65 g białego wędzonego sera, np. Jana (około 1/3 kulki)
- kilka plasterków szynki szwarcwaldzkiej, średnio wędzonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub kolendry
- sól, pieprz, słodka wędzona papryka
Sposób przygotowania:
1
Wędlinę poszarpać, ułożyć na papierze do pieczenia i upiec w temperaturze do 200 stopni Celsjusza. Czipsy mają być chrupiące, ale nie spalone, bo są wtedy gorzkie. Czas opiekania - do kwadransa. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić; wyłożyć na talerz, pokruszyć na wierzch ser, posypać pietruszką lub kolendrą. Całość polać delikatnie oliwą, zmielić na wierzch odrobinę pieprzu, posypać papryką. Ułożyć z boku upieczoną szynkę i podawać.