Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki, zdrowy i pyszny razowy makaron z suszonymi pomidorami i cukinią - moją ulubioną :) Proste, ale pełne smaku danie ...
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 90
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 90
Składniki
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (al dente). Czosnek drobno siekamy. Cukinię (bez obierania) kroimy w "ćwierć plasterki". Pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na drobniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju z pomidorów i podsmażamy czosnek. Dodajemy cukinię, doprawiamy solą, pieprzem i dwoma łyżeczkami oregano. Gdy cukinia zmięknie i się zrumieni dodajemy pomidory i smażymy razem około 2 minut .
Odcedzony makaron wrzucamy na patelnię i mieszamy razem z warzywami. Podajemy i gotowe :) Smacznego !