Do góry

Dania główne Przepis na:

Razowy makaron z indykiem z pastą z pieczonej papryki i suszonych pomidorów

Razowy makaron z indykiem z pastą z pieczonej papryki i suszonych pomidorów

Autor:

Przepisów i artykułów: 573 Ocena: 16214

Dodano:

Odsłon: 709

REWELACYJNE , pełne aromatów danie z indykiem :) Polecam Wam - koniecznie wypróbujcie - pasta z pieczonej papryki i suszonych pomidorów po prostu PETARDA!!!

Składniki

  • 200 g makaronu razowego
  • 200 g filetu z indyka
  • 2 czerwone papryki
  • 8 plastrów suszonych pomidorów z zalewy
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, słodka papryka
  • listki bazylii do przystrojenia
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Razowy makaron z indykiem z pastą z pieczonej papryki i suszonych pomidorów

Przygotowanie

  1. Paprykę myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy gniazda nasienne.
    Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (skórką do góry) i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni ( z termoobiegiem) przez około 30 min - aż skórka ściemnieje (może być nawet czarna :)).
    Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.
    Indyka kroimy w kostkę, grillujemy lub smażymy na złoto (na beztłuszczowej patelni lub na niewielkiej ilości oleju). doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką.
    Upieczoną paprykę obieramy ze skórki i miksujemy z pomidorami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przyprawiamy do smaku. Dodajemy pastę do mięsa. Mieszamy i chwilę razem podgrzewamy. Podajemy z ugotowanym makaronem. Przystrajamy świeżą bazylią. Smacznego :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń