Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj bierzemy na warsztat klasyczne Risotto z szafranem. Pokochali je Włosi, pokochał cały świat lecz nie każdy wie jak je idealnie przyrządzić. Zdradzamy klasyczny, prosty przepis na risotto oraz kilka sposobów jak udekorować danie aby wyglądało bardziej zachęcająco
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto korzenne wersja fit
Świąteczne ciasto korzenne przygotowane bez dodatku jajek, mleka i białego cu...
Odsłon: 138
1
Dania główne
Polędwiczki w boczku z pieczarkami
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 99
0
Dodatki
Ryż z cebulą i kardamonem
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
- Impreza
- Do pracy
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 75
5
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto korzenne wersja fit
Świąteczne ciasto korzenne przygotowane bez dodatku jajek, mleka i białego cu...
Odsłon: 138
1
Dania główne
Polędwiczki w boczku z pieczarkami
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 99
0
Dodatki
Ryż z cebulą i kardamonem
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
- Impreza
- Do pracy
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 75
5
3
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Risotto Szafranowe
Gregorknap
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g Cebuli
- 300 g Ryżu do risotto
- 1 opakowanie szafranu
- 500 ml bulionu warzywnego
- 100 g masła
- 200 g Parmezanu
- garść Rukoli
- 1 pomidorek koktajlowy
Sposób przygotowania:
1
Risotto (Cały proces przedstawiam na filmie poniżej) -Cebulę kroimy w kostkę i smażymy w rondlu - dodajemy ryż i zalewamy białym winem. -gotujemy chwilę aż prawie całe wino wyparuję i dodajemy bulion warzywny z szafranem. -Gotujemy co jakiś czas podlewając bulionem aż ryż zmięknie -Dodajemy masło i parmezan Gotowe!!!!
2
Dekorację : -szklista Rukola z Frytury -Pomidorek koktajlowy (art deko) -Koszyczek z Parmezanu Ciężko będzie to opisać słowami, łatwiej pokazać, więc po prostu zapraszam do Filmu poniżej. tego typu dekoracji można używać również do makaronów i innych dań ;)