Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Risotto z bobem
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 3263 13.07.2014

Risotto z bobem

do 60 min
60 min
1-2 osoby
1-2 os.
oldfork
oldfork

W jarzyniaku półki pełne bobu więc u mnie ....

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ugotowany w osolonej wodzie bób łuskamy. Boczek kroimy w drobną kostkę, smażymy i z tłuszczu.
Drobno posiekany czosnek podsmażamy na oliwie.Dodajemy ryż i mieszamy do momentu aż stanie się szklisty. Wlewamy chochlę bulionu, sok z limonki i cukier i ciągle mieszając czekamy aż ryż wchłonie wywar. Ponownie wlewamy chochlę bulionu i mieszamy. Tę samą czynność powtarzam do momentu aż ryż będzie al dente (powinniśmy wykorzystać cały bulion). Dodajemy bób, posiekany koperek, masło, boczek i starty parmezan.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

bob z puszki

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Bób z chrupiącą posypką

Dania główne Bób z chrupiącą posypką

Delikatny bób, chrupiąca posypka i wyrazisty w smaku ser - pyszne i banalnie...

  • Polska
  • Warzywa
  • Bób
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 354

do 15 min 15 min
4

Przepis dnia

BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Bób w pomidorach z kalafiorem i smażoną cebulką

Dania główne Bób w pomidorach z kalafiorem i smażoną cebulką

O tej porze roku chcąc przygotować obiad, warto korzystać ze świeżych owoców...

  • Warzywa
  • Bób
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 1415

do 60 min 60 min
7
agafia
agafia
Sałatki

turecka sałatka z bobem i jogurtem

Sałatki turecka sałatka z bobem i jogurtem

Czyli "yoğurtlu bakla salatasi" to bób na warstwie sosu jogurtowego z czosnki...

  • Warzywa
  • Bób
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3626

do 60 min 60 min
5

obiad z bobem

paulita
paulita
Dania główne

SZYBKI OBIAD

Dania główne SZYBKI OBIAD

Szybkie przyrządzenie,mało składników

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Mięso
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 73222

do 15 min 15 min
147
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

obiad lenia :)

Dania główne obiad lenia :)

Kiedy ogarnia mnie kuchenny leń, a domownicy żądni żarła :)

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Nabiał

Odsłon: 7652

do 30 min 30 min
23
Pyszny_przepis
Pyszny_przepis
Dania główne

Tylko obiad

Dania główne Tylko obiad

Ziemniaki z mięsem w piekarniku, co mogłoby być smaczniejsze. Zawsze tak gotu...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 6746

> 60 min >60 min
6

bób

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dodatki

Bób w sosie oliwnym.

Dodatki Bób w sosie oliwnym.

Bób, to warzywo, które właśnie latem, na przełomie czerwca i sierpnia, dominu...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Bób
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 348

do 30 min 30 min
6
BEATA1978
BEATA1978
Przekąski

Bób w koperkowym sosie vinegrette

Przekąski Bób w koperkowym sosie vinegrette

Przepis wypatrzyłam na blogu O pietruszka. Wydał mi się na tyle interesujący...

  • Warzywa
  • Bób
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 612

> 60 min >60 min
70
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z wołowiną i bobem

Dania główne Makaron z wołowiną i bobem

Zaczął się sezon na bób, trzeba z niego korzystać! Oto przepis na makaron z b...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Bób
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 1607

do 60 min 60 min
5

dania z bobem

Futka
Futka
Przekąski

Młody bób z masełkiem

Przekąski Młody bób z masełkiem

Zainspirowana dzisiejszym przepisem na zupę z bobem, koniecznie chciałam spró...

  • Warzywa
  • Bób
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 59807

do 15 min 15 min
42
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Śniadania

Pasta jajeczna z bobem i tuńczykiem

Śniadania Pasta jajeczna z bobem i tuńczykiem

Młody Bób sprawdził się jako dodatek do tej przesmacznej pasty.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Bób
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1813

do 30 min 30 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe z bobem

Dania główne Kotlety drobiowe z bobem

Delikatne kotlety z kurczaka nadziewane bobem oraz mozzarellą.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Bób
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1295

do 30 min 30 min
4

sałatka z bobem

MEGI110278
MEGI110278
Przekąski

Roladki z sałatką jarzynową...

Przekąski Roladki z sałatką jarzynową...

Klasyczna sałatka jarzynowa w niecodziennym wydaniu...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Szynki

Odsłon: 12695

> 60 min >60 min
19
FitSweet
FitSweet
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem

Sałatki Sałatka z tuńczykiem

Ostatnio zdecydowanie królują u mnie sałatki. Nie wiem czy powodem jest wiosn...

  • Wielkanoc
  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 44584

do 15 min 15 min
80
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Filet z morszczuka, ziemniaki, sałatka.

Dania główne Filet z morszczuka, ziemniaki, sałatka.

Smażony filet z morszczuka, podany z ziemniakami, sałatką warzywną ze słoja i...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 1770

do 60 min 60 min
8

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne Pstrąg z grilla

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 13

do 15 min 15 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski Kalmary z grilla

Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 12

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Desery Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdy...

  • Impreza
  • Grill
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 315

> 60 min >60 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Dodatki

Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Dodatki Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Bułeczki z nadzieniem z czosnku niedźwiedziego i białego sera idealnie kompon...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 97

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym

Desery Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym

Pyszna orzeźwiająca rolada smakuje jak brzoskwiniowe lody, dlatego może być i...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Rolady
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 183

do 60 min 60 min
4
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili

Dania główne Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili

Bardzo prosty i szybki sposób na karkówkę. Jednocześnie tak przygotowana kark...

  • Grill
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 3185

do 30 min 30 min
4

Inne przepisy autora

Dania główne

Golonka z indyka w warzywno-musztardowym sosie

Dania główne

Kopytka z kaszy jaglanej i batata w maśle rozmarynowym

Zupy

Chłodnik z melona

Przekąski

Orientalny smażony bób

oldfork
oldfork
Dania główne

Golonka z indyka w warzywno-musztardowym sosie

Dania główne Golonka z indyka w warzywno-musztardowym sosie

.

  • Polska
  • Mięso
  • Indyk

Odsłon: 6314

> 60 min >60 min
38
oldfork
oldfork
Dania główne

Kopytka z kaszy jaglanej i batata w maśle rozmarynowym

Dania główne Kopytka z kaszy jaglanej i batata w maśle rozmarynowym

.

  • Polska
  • Kasze
  • Kasza jaglana
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Rozmaryn
  • Jajka

Odsłon: 15118

> 60 min >60 min
44
oldfork
oldfork
Zupy

Chłodnik z melona

Zupy Chłodnik z melona

.

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Mięta

Odsłon: 4557

do 15 min 15 min
36
oldfork
oldfork
Przekąski

Orientalny smażony bób

Przekąski Orientalny smażony bób

...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Bób
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Curry
  • Czosnek

Odsłon: 8766

do 60 min 60 min
48
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus

Dania główne

Risotto ze szparagami

Dania główne

Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne Pstrąg z grilla

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 13

do 15 min 15 min
3
Anika1
Anika1
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus

Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...

  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 153

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne Pstrąg z grilla

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 13

do 15 min 15 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski Kalmary z grilla

Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 12

do 15 min 15 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Desery Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdy...

  • Impreza
  • Grill
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 315

> 60 min >60 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Dodatki

Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Dodatki Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Bułeczki z nadzieniem z czosnku niedźwiedziego i białego sera idealnie kompon...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 97

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym

Desery Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym

Pyszna orzeźwiająca rolada smakuje jak brzoskwiniowe lody, dlatego może być i...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Rolady
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 183

do 60 min 60 min
4
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili

Dania główne Grillowana karkówka w glazurze na bazie dżemu z chili

Bardzo prosty i szybki sposób na karkówkę. Jednocześnie tak przygotowana kark...

  • Grill
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 3185

do 30 min 30 min
4
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Risotto z bobem

Autor:
oldfork
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1/2 kg bobu
  • 200 g sypkiego ryżu arborio
  • 200 g boczku wędzonego
  • 1 l wywaru drobiowego
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z 1/2 limonki
  • szczypta cukru
  • 3/4 pęczka koperku
  • 40 g startego parmezanu
  • sól
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania:

1

Ugotowany w osolonej wodzie bób łuskamy. Boczek kroimy w drobną kostkę, smażymy i z tłuszczu. Drobno posiekany czosnek podsmażamy na oliwie.Dodajemy ryż i mieszamy do momentu aż stanie się szklisty. Wlewamy chochlę bulionu, sok z limonki i cukier i ciągle mieszając czekamy aż ryż wchłonie wywar. Ponownie wlewamy chochlę bulionu i mieszamy. Tę samą czynność powtarzam do momentu aż ryż będzie al dente (powinniśmy wykorzystać cały bulion). Dodajemy bób, posiekany koperek, masło, boczek i starty parmezan.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki