Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Risotto z mięsem i grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416554
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416554
1131
REKLAMA
Dania główne
Risotto z mięsem i grzybami
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag ryżu
- 25 dag schabu
- 25 dag świeżych grzybów
- 1/2 szklanki białego wina wytrawnego
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- 1 cebula
- 1 papryczka chili
- kilka gałązek natki pietruszki
- 10 dag żółtego sera
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę posiekać. Schab pokroić w kostkę. Grzyby oczyścić i pokroić w dość duże cząstki. Chili i natkę pietruszki umyć i posiekać (zostawiając kilka listków natki do dekoracji).
2
Podsmażyć mięso z cebulą na oleju, dorzucić grzyby. Chwilę smażyć, potem dodać chili i ryż, zalać bulionem i winem, doprawić solą i pieprzem. Przykryć, dusić, aż ryż zmięknie. Wymieszać z posiekaną natką. Udekorować tartym serem i listkami natki.Źródło: Twoje Imperium