Smaker
Sezon na szparagi

Risotto z mięsem mielonym

19.03.2021 Odsłon: 5176
5.0 (9 oceny)
Risotto z mięsem mielonym
60 min
3-4 os.
Steve
Steve

Risotto to potrawa, którą u mnie w domu wszyscy się zachwycają, więc może ktoś również zagustuje w tych smakach ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1591

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 199

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1479

15 min
22
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14710

30 min
29
Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Śniadania Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Sałatkę najlepiej zrobić na kolację, a część następnego dnia zabrać do pracy.

Odsłon: 7332

30 min
12
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 981

15 min
18
Dania główne
Risotto z mięsem mielonym
Risotto z mięsem mielonym
Autor:
Steve
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wywar warzywny 600 ml
  • ryż do risotto 1 1/2 szklanki
  • pieczarki 300 g
  • mięso mielone wieprzowe 400 g
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • masło 1 łyżka
  • kurkuma mielona 1/2 łyżeczki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na maśle zeszklić cebulę i czosnek pokrojone w kostkę. Dodać ryż i kurkumę, podsmażać przez ok.4-6 min.

2

Następnie dodać przygotowany wcześniej wywar. Często mieszamy i dolewamy bulionu do momentu, aż ryż będzie miękki.

3

Pieczarki umyć, pokroić i usmażyć. Mięso mielone usmażyć z dodatkiem przypraw. Do gotowego ryżu dodajemy mięso, pieczarki, mieszamy i całość podgrzewamy przez kilka minut.

4

Gotowe podajemy np. na startym żółtym serze. Smacznego!