Smaker
Sezon na bób

risotto z selerem

15.12.2024 Odsłon: 162
5.0 (4 oceny)
risotto z selerem
60 min
30 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Szybki i zdrowy pomysł na lunch do zabrania do pracy. Z dodatkiem pieczonego mięsa oraz sałatki z pomidora będzie stanowić super pożywny i pełnowartościowy obiad. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 214

15 min
6
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 202

60 min
16
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1413

15 min
11
Letnia kapusta z kabanosami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Letnia kapusta z kabanosami

Dania główne Letnia kapusta z kabanosami

Polecam.

Odsłon: 120

30 min
3
Sernik potrójnie pistacjowy
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik potrójnie pistacjowy

Ciasta Sernik potrójnie pistacjowy

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...

Odsłon: 28

15 min
0
Sałatka nie tylko do grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do grilla

Sałatki Sałatka nie tylko do grilla

To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie tylko na grilla, ale t...

Odsłon: 60

30 min
0
Dania główne
risotto z selerem
risotto z selerem
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g selera naciowego
  • 200 g białego ryżu
  • cebula
  • łyżka oleju
  • 400 ml bulionu warzywnego instant
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Od selera odciąć jego grubą część. Łodygi umyć, osuszyć. Odciąć listki, które później posłużą nam do dekoracji, a łodygi pokroić w plasterki.

2

Cebulę obrać pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę, a następnie suchy ryż. Następnie zalać ryż połową porcji bulionu. Mieszać. Gotować przez 10 minut. Dodawać przez ten czas pozostały bulion. Pamiętać o mieszaniu.

3

Po 10 minutach dodać seler, mieszać. Gotować przez 20 minut stale mieszając. Przyprawić solą oraz pieprzem. W razie konieczności podlewać dodatkową wodą.

4

Smacznego! :)