Smaker

Rodzinna pizza

13.01.2024 Odsłon: 834
5.0 (21 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Domowa najlepsza.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Dania główne Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...

Odsłon: 209

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty stożkowej

Sałatki Surówka z kapusty stożkowej

Wiosenna surówka z delikatnej kapusty stożkowej, marchewki, jabłka i pora okr...

Odsłon: 2961

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 226

30 min
4
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

Ciasta ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...

Odsłon: 113

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 365

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 45

30 min
2
Dania główne
Rodzinna pizza
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • drożdże suche 7g
  • łyżeczka cukru
  • 200 g mąki pszennej i łyżeczka ziół prowansalskich
  • 2 łyżki oleju spod suszonych pomidorów
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 100 ml passaty pomidorowej
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • łyżeczka oleju spod pomidorów suszonych
  • 1/4 łyżeczki cukru
  • sól do smaku
  • 150g i 150 g sera mozzarella startego
  • 1/2 słoiczka pomidorów suszonych
  • 10-12 oliwek czarnych
  • 20 cm cienkiej dobrej kiełbaski
  • ok 100 g małych pieczarek
  • garść powiórkowanego sera cheddar
  • słodka biała cebula
  • rukola
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki wsypać drożdże i cukier. Nalać ok 3/4 szklanki ciepłej wody i wymieszać. Powinna pojawić się pianka oznaczająca, że drożdże pracują. Dodać mąkę i zioła. Mieszać. Dodać olej, sól i wyrobić ciasto. Zostawić w miseczce pod ściereczką do czasu, aż podwoi swoją objętość. Najlepiej wstawić do zagrzanego do 50 stopni piekarnika. Piekarnik powinien być otwarty. Passatę wymieszać z olejem, ziołami, cukrem, solą. Suszone pomidory ze słoiczka pokroić na mniejsze kawałki. Oliwki czarne też pokroić. Umyte, osuszone pieczarki pokroić w plasterki. Kiełbasę pokroić w półplastrki. Cebulkę pokroić w kostkę. Wyrośnięte ciasto rozciągnąć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić na papierze na czas nagrzewania piekarnika do 200 stopni. Ciasto posmarować sosem pomidorowym. Posypać połową sera mozzarella. Ułożyć cebulkę, kiełbaskę, pieczarki, pomidory i oliwki. Ponownie posypać serem mozzarella i chedarem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 12-15 min. Gotową pizzę podzielić na porcje. Lekko przestudzoną można posypać rukolą. Smacznego