Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 600
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1566
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8966
9
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 600
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1566
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8966
9
2
REKLAMA
Dania główne
Rodzinna pizza
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- drożdże suche 7g
- łyżeczka cukru
- 200 g mąki pszennej i łyżeczka ziół prowansalskich
- 2 łyżki oleju spod suszonych pomidorów
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 ml passaty pomidorowej
- łyżeczka ziół prowansalskich
- łyżeczka oleju spod pomidorów suszonych
- 1/4 łyżeczki cukru
- sól do smaku
- 150g i 150 g sera mozzarella startego
- 1/2 słoiczka pomidorów suszonych
- 10-12 oliwek czarnych
- 20 cm cienkiej dobrej kiełbaski
- ok 100 g małych pieczarek
- garść powiórkowanego sera cheddar
- słodka biała cebula
- rukola
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wsypać drożdże i cukier. Nalać ok 3/4 szklanki ciepłej wody i wymieszać. Powinna pojawić się pianka oznaczająca, że drożdże pracują. Dodać mąkę i zioła. Mieszać. Dodać olej, sól i wyrobić ciasto. Zostawić w miseczce pod ściereczką do czasu, aż podwoi swoją objętość. Najlepiej wstawić do zagrzanego do 50 stopni piekarnika. Piekarnik powinien być otwarty. Passatę wymieszać z olejem, ziołami, cukrem, solą. Suszone pomidory ze słoiczka pokroić na mniejsze kawałki. Oliwki czarne też pokroić. Umyte, osuszone pieczarki pokroić w plasterki. Kiełbasę pokroić w półplastrki. Cebulkę pokroić w kostkę. Wyrośnięte ciasto rozciągnąć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić na papierze na czas nagrzewania piekarnika do 200 stopni. Ciasto posmarować sosem pomidorowym. Posypać połową sera mozzarella. Ułożyć cebulkę, kiełbaskę, pieczarki, pomidory i oliwki. Ponownie posypać serem mozzarella i chedarem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 12-15 min. Gotową pizzę podzielić na porcje. Lekko przestudzoną można posypać rukolą. Smacznego