Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja rolada drobiowa to połączenie kurczaka z warzywami. Mięsko delikatne , kruche . Roladki z warzywami to bardzo smaczna propozycja na szybki, smakowity obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, sitko, tarka, głębsza patelnia, garnuszek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 145
6
7
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 150
6
1
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1282
16
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 145
6
7
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 150
6
1
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1282
16
REKLAMA
Dania główne
Rolada drobiowa z warzywami
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- filet z kurczaka 2 pojedyncze,
- brokuł 1/2 szt,
- ser żółty 100 g,
- marchewka 1 duża,
- pieprz biały,
- sól do smaku,
- czosnek granulowany ,
- mieszanka polskich ziół,
- oliwa 2 łyżki,
- masło klarowne 1 duża łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka po oczyszczeniu , umyciu i osuszeniu ponacinać i rozbić na płaty uważając by nie porobić dziur. Każdy płat oprószyć solą pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Połowę brokułu rozdzielić na różyczki, odciąć łodyżki, a następnie zalać gorąca wodą tak na 3 minuty po czym odsączyć na sitku. Ser żółty i obraną marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Włożyć do miski i wymieszać . Na przygotowane płaty nałożyć małe kawałki różyczek brokułu, nałożyć farsz z sera i marchewki , posypać mieszanką polskich ziół, zwinąć w roladę obwiązać nitką kuchenną . Roladę posmarować oliwą i oprószyć również ziołami . Przygotowane rolady włożyć na rozgrzany tłuszcz podsmażyć , a następnie dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości.( u mnie około 40 minut). Po usmażeniu nitkę z rolad odwinąć a roladę pokroić w plastry o grubości 1, 5 cm. Podawać z ziemniakami lub kluskami albo nawet z frytkami i ulubioną surówką. Można również podać jako smaczną przekąskę.
2
Przygotowanie rolad i nałożenie farszu.
3
Rolady gotowe do smażenia.
4
Rolady po usmażeniu.
5
Pyszne rolady drobiowe z warzywami gotowe do podania.