Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie mięso w sam raz na wiosnę, dietetyczne.
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
Odsłon: 22
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
Odsłon: 39
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
Odsłon: 17
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
Odsłon: 22
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
Odsłon: 39
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
Odsłon: 17
Składniki
Marchewkę z groszkiem obgotuj w osolonym wrzątku przez 8 min. Potem odcedź i przestudź.
Mięso ponacinaj tak, aby powstał duży płat, lekko rozbij. Posyp solą i pieprzem, najlepiej z młynka.
Serek mascarpone wymieszaj z jajkiem, tartą bułką i kukurydzą, dodaj marchewkę z groszkiem i wymieszaj. Nadzienie rozsmaruj na mięsie, zwiń w roladę, zwiąż nićmi. Przełóż do brytfanki, posmaruj oliwą i podlej szklanką wody.
Wstaw do piekarnika i piecz ok. 80 min w temp. 200 st. W czasie pieczenia polewaj tworzącym się wywarem.