Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada mięsna to klasyczne danie, które łączy w sobie soczystość mięsa z różnorodnością smaków nadzienia. Dzięki starannemu przygotowaniu i odpowiedniemu doborowi składników, można stworzyć wyjątkową kompozycję, która zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem. Mięso nasycone aromatem musztardy, uzupełnione o warzywa i ser, po upieczeniu staje się delikatne i pełne smaku. To danie doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na bardziej uroczyste okazje. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu, który z pewnością zadowoli każde podniebienie
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2032
Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...
Odsłon: 264
Polecam.
Odsłon: 437
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2032
Pierogi z Sardynii, z ziemniakami i serem pecorino, doprawione świeżą miętą i...
Odsłon: 264
Polecam.
Odsłon: 437
Składniki
1.Przygotowanie mięsa: Mięso oczyść z błonek i natnij wzdłuż na cztery części, nie przecinając go do końca, aby z jednej strony pozostało złączone.
2. Doprawienie: Dopraw mięso pieprzem i solą, a następnie każdą z czterech części posmaruj musztardą.
3. Przygotowanie nadzienia: Cebulę obierz i pokrój w krążki. Pomidora oraz pieczarki pokrój w plasterki. Na każdym płacie mięsa ułóż cebulę, pomidora, pieczarki oraz ser. Pamiętaj, że nadzienie powinno znajdować się w środku, więc ostatnią warstwą powinno być mięso.
4. Formowanie rolady: Roladę ciasno owiń folią aluminiową, umieść na blaszce do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 45 minut.
5. Podanie: Po upieczeniu roladę pokrój w plastry. Serwuj z ziemniakami i surówką. 6. Smacznego! To danie to doskonała propozycja na elegancki obiad, który z pewnością zachwyci domowników i gości swoim wyglądem i smakiem.