Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 799
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 211
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5749
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14280
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 799
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 211
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5749
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14280
13
REKLAMA
Dania główne
Rolada z cukinii
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Szynka parmeńska kilka plasterków
- Cukinia średnia 2 szt.
- Ryż jaśminiowy 1 torebka
- Papryka czerwona 1 szt.
- Papryka żółta 1 szt.
- Sól i pieprz do smaku
- Czosnek 2 ząbki
- Ser żółty starty ½ szklanki
- Masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cukinie przekroić wzdłuż, wydrążyć miąższ a następnie posypać solą i odstawić na 10 minut. Następnie odsączyć na ręczniku papierowym, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez 10 minut. Na patelni rozgrzać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko podsmażyć, wrzucić pokrojone w drobną kostkę papryki i smażyć przez 3 minuty. Następnie dodać ugotowany w osolonej wodzie ryż, starty ser, wymieszać i chwilę dusić pod przykryciem. Połówki cukinii nadziewać masą ryżową, przykryć drugą częścią i
2
owinąć szynką parmeńską Możemy podawać na zimno lub na ciepło podgrzewają w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut.