Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34140
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1344
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113588
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34140
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1344
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113588
199
REKLAMA
Dania główne
Rolada z cukinii
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Szynka parmeńska kilka plasterków
- Cukinia średnia 2 szt.
- Ryż jaśminiowy 1 torebka
- Papryka czerwona 1 szt.
- Papryka żółta 1 szt.
- Sól i pieprz do smaku
- Czosnek 2 ząbki
- Ser żółty starty ½ szklanki
- Masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cukinie przekroić wzdłuż, wydrążyć miąższ a następnie posypać solą i odstawić na 10 minut. Następnie odsączyć na ręczniku papierowym, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez 10 minut. Na patelni rozgrzać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko podsmażyć, wrzucić pokrojone w drobną kostkę papryki i smażyć przez 3 minuty. Następnie dodać ugotowany w osolonej wodzie ryż, starty ser, wymieszać i chwilę dusić pod przykryciem. Połówki cukinii nadziewać masą ryżową, przykryć drugą częścią i
2
owinąć szynką parmeńską Możemy podawać na zimno lub na ciepło podgrzewają w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut.