Smaker
Sezon na truskawki

rolada z indyka ze szpinakiem

13.06.2013 Odsłon: 25559
5.0 (39 oceny)
rolada z indyka ze szpinakiem
>60 min
5-6 os.
anetas197601
anetas197601

pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno do kanapek :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl truskawkowy na migdałowym napoju
wałek
wałek
Napoje

Koktajl truskawkowy na migdałowym napoju

Napoje Koktajl truskawkowy na migdałowym napoju

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju migdałowym to doskonała p...

Odsłon: 40

15 min
3
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 1176

30 min
24
Zapiekane ziemniaczki
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 3227

30 min
10
Bułeczki z borówkami

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Bułeczki z borówkami

Przekąski Bułeczki z borówkami

Trochę lata tej zimy dla przypomnienia bułeczki z borówkami.

Odsłon: 2710

30 min
8
Karpatka z orzechową nutą
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z orzechową nutą

Ciasta Karpatka z orzechową nutą

Delikatna karpatka o smaku orzechowym, aksamitny i subtelny krem ,ciasto któr...

Odsłon: 1642

60 min
5
Koktail truskawkowy
maddalena
maddalena
Napoje

Koktail truskawkowy

Napoje Koktail truskawkowy

Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...

Odsłon: 312

15 min
5
Dania główne
rolada z indyka ze szpinakiem
rolada z indyka ze szpinakiem
Autor:
anetas197601
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,5 kg piersi z indyka
  • 2 pęczki szpinaku
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżka masła klarowanego
  • sół, pieprz, papryka w proszku, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Szpinak umyć, osączyć i pokroić w paski. Na patelni rozgrzać masło i dodać szpinak, smażyć mieszając, dodać przeciśnięty czosnek, chwilę razem posmażyć.

2

Pierś umyć, osączyć, przeciąć wzdłuż nie docinając do końca. Mięso delikatnie rozbić. Z obu stron posypać przyprawami

3

Na przyprawione mięso położyć szpinak i równo go rozprowadzić. Zwinąć roladę i obwiązać sznurkiem. Na patelni mocno rozgrzać tłuszcz i roladę obsmażyć z każdej strony. Następnie roladę przełożyć do brytfanki (lub naczynia żaroodpornego) przykryć folią aluminiową i piec w 180 stopniach ok 1 godziny.

4

Rolada dobra jest do drugiego dania ale wyśmienicie smakuje też zamiast wędliny do chleba :)