Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno do kanapek :)
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 209
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 152
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
Odsłon: 116
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 11
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 209
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 152
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
Odsłon: 116
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 11
Składniki
Szpinak umyć, osączyć i pokroić w paski. Na patelni rozgrzać masło i dodać szpinak, smażyć mieszając, dodać przeciśnięty czosnek, chwilę razem posmażyć.
Pierś umyć, osączyć, przeciąć wzdłuż nie docinając do końca. Mięso delikatnie rozbić. Z obu stron posypać przyprawami
Na przyprawione mięso położyć szpinak i równo go rozprowadzić. Zwinąć roladę i obwiązać sznurkiem. Na patelni mocno rozgrzać tłuszcz i roladę obsmażyć z każdej strony. Następnie roladę przełożyć do brytfanki (lub naczynia żaroodpornego) przykryć folią aluminiową i piec w 180 stopniach ok 1 godziny.
Rolada dobra jest do drugiego dania ale wyśmienicie smakuje też zamiast wędliny do chleba :)