Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada bardzo smaczna,chrupiąca z wierzchu, z aromatycznym farszem. Polecam serdecznie:)
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 11953
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 830
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 107
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
Odsłon: 2870
Przepis dnia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 11953
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 830
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 107
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
Odsłon: 2870
Składniki
Kapustę zalać wodą i ugotować około 1 godz.Mam swoją ukiszona z dodatkami takimi jak marchew,kminek,ziele,liście laurowe i cebula. Jeśli kapusta nie ma dodatków można dodać. Wystudzoną kapustę odcisnąć,drobno pokroić. Cebule pokrojone w kotkę zeszklić na smalcu. Dodać kapustę i podsmażać do odparowania wody. Doprawić do smaku pieprzem i solą.Wystudzić. Ciasto filo podzielić na 2 części,ponieważ jest 7 płatów,podzieliłam jedną część na 3 płaty,a drugą na 4 płaty. Każdy płat posmarować pędzelkiem mlekiem i złączyć. Wyłożyć połowę farszu,równo rozsmarować.
Ciasto zwinąć w roladę. Z drugą połową ciasta postąpić tak samo. Po wierzchu posmarować roztopionym masłem i posypać kminkiem. Dać no nagrzanego piekarnika do 190st.góra-dół i piec do złotego koloru.
Smacznego życzę!