Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada ziemniaczana z pieczarkami, idealna na obiad czy kolację z ulubionym mięsem i do tego buraczki z cebulką. Coś wspaniałego, palce lizać. Smacznego :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1146
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1146
1
REKLAMA
Dania główne
Rolada ziemniaczana z pieczarkami palce lizać :-)
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki ugotowane 600 g.
- Pieczarki 500 g.
- Ser żółty 3 plasterki.
- Masło do smażenia.
- Cebula 1 duża.
- Jajko 1 szt.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
- Folia spożywcza.
- Pędzelek.
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki utłuc i ostudzić, cienko wyłożyć na folii spożywczej formując prostokąt, między czasie pokroić cebulę w drobna kostkę i posiekać już umyte wcześniej pieczarki. Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy sporo masła i wraz z nim cebulę, solimy, podsmażamy aż cebula delikatnie zmięknie i dorzucamy pieczarki, pieprzymy obficie, cała woda zgromadzona w pieczarkach musi odparować, farsz pieczarkowy musi być mocno odparowany, następnie studzimy pieczarki i rozprowadzamy po już uformowanych ziemniakach, posypujemy serem po całej powierzchni i delikatnie zawijamy roladę pomagając sobie folią, patrz film z przepisem. Zawiniętą roladę delikatnie układamy na blachę wyłożoną pergaminem, pędzelkiem rozprowadzamy wybełtane jajko po całej powierzchni rolady i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 200 stopni, góra dół, około 25 minut. Gotowe !!! Smacznego :-)