Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada ziemniaczana z pieczarkami, idealna na obiad czy kolację z ulubionym mięsem i do tego buraczki z cebulką. Coś wspaniałego, palce lizać. Smacznego :-)
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14908
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39725
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44807
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14908
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39725
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44807
Składniki
Ugotowane ziemniaki utłuc i ostudzić, cienko wyłożyć na folii spożywczej formując prostokąt, między czasie pokroić cebulę w drobna kostkę i posiekać już umyte wcześniej pieczarki. Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy sporo masła i wraz z nim cebulę, solimy, podsmażamy aż cebula delikatnie zmięknie i dorzucamy pieczarki, pieprzymy obficie, cała woda zgromadzona w pieczarkach musi odparować, farsz pieczarkowy musi być mocno odparowany, następnie studzimy pieczarki i rozprowadzamy po już uformowanych ziemniakach, posypujemy serem po całej powierzchni i delikatnie zawijamy roladę pomagając sobie folią, patrz film z przepisem. Zawiniętą roladę delikatnie układamy na blachę wyłożoną pergaminem, pędzelkiem rozprowadzamy wybełtane jajko po całej powierzchni rolady i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 200 stopni, góra dół, około 25 minut. Gotowe !!! Smacznego :-)