Do góry

Dania główne Przepis na:

Rolada ziemniaczana z pieczarkami palce lizać :-)

Rolada ziemniaczana z pieczarkami palce lizać :-)

Autor:

Przepisów i artykułów: 104 Ocena: 2256

Dodano:

Odsłon: 14644

Rolada ziemniaczana z pieczarkami, idealna na obiad czy kolację z ulubionym mięsem i do tego buraczki z cebulką. Coś wspaniałego, palce lizać. Smacznego :-)

Składniki

  • Ziemniaki ugotowane 600 g.
  • Pieczarki 500 g.
  • Ser żółty 3 plasterki.
  • Masło do smażenia.
  • Cebula 1 duża.
  • Jajko 1 szt.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
  • Folia spożywcza.
  • Pędzelek.
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Rolada ziemniaczana z pieczarkami palce lizać :-)

Przygotowanie

  1. Ugotowane ziemniaki utłuc i ostudzić, cienko wyłożyć na folii spożywczej formując prostokąt, między czasie pokroić cebulę w drobna kostkę i posiekać już umyte wcześniej pieczarki.
    Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy sporo masła i wraz z nim cebulę, solimy, podsmażamy aż cebula delikatnie zmięknie i dorzucamy pieczarki, pieprzymy obficie, cała woda zgromadzona w pieczarkach musi odparować, farsz pieczarkowy musi być mocno odparowany, następnie studzimy pieczarki i rozprowadzamy po już uformowanych ziemniakach, posypujemy serem po całej powierzchni i delikatnie zawijamy roladę pomagając sobie folią, patrz film z przepisem.
    Zawiniętą roladę delikatnie układamy na blachę wyłożoną pergaminem, pędzelkiem rozprowadzamy wybełtane jajko po całej powierzchni rolady i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 200 stopni, góra dół, około 25 minut.
    Gotowe !!!

    Smacznego :-)

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń