Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Roladki nadziewane leczem

14.06.2019 Odsłon: 5457
5.0 (24 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Robiłam leczo i nasunął mi się pomysł, że to doskonały farsz do roladek ze schabu. Wyszły pyszne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Wędliny

Indyk w galarecie z szynkowara

Wędliny Indyk w galarecie z szynkowara

Sklepowe wędliny kusza ale już nie zawsze smakują, polecam domowe wyroby.

Odsłon: 29311

15 min
44
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 355

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11143

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 3837

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 675

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1325

60 min
6
Dania główne
Roladki nadziewane leczem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Bułka tarta do panierki
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • 2 jajka
  • 1 laska kiełbasy podwawelskiej
  • 10 dag pieczarek
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • ½ puszki groszku konserwowego
  • 3 małe ogórki konserwowe
  • 4 paski papryki konserwowej
  • Chili
  • Przecier pomidorowy
  • 2 łyżeczki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy. 2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

3. Kiełbasę kroimy drobno, obsmażamy na rozgrzanym oleju. 4. Pieczarki również kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 5. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 6. Kiełbasę oraz pieczarki przekładamy do garnka.

3

7. Dodajemy groszek. 8. Następnie pokrojone drobno ogórki oraz paprykę. 9. Doprawiamy chili.

4

10. Zalewamy wodą tylko tyle żeby warzywa były przykryte, ponieważ sos musi być gęsty i gotujemy 10 minut. 11. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy. 12. Mąkę rozrabiamy w małej ilości wody. 13. Hartują wlewamy do sosu, chwilę gotujemy.

5

14. Gotowy farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa.

6

15. Zwijamy w roladki.

7

16. Obtaczamy w mące.

8

17. Zanurzamy w roztrzepanym jajku.

9

18. Panierujemy w bułce tartej.

10

19. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

11

20. Roladki gotowe. 21. Smacznego.