Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Roladki ułańskie

18.04.2017 Odsłon: 6458
5.0 (15 oceny)
Roladki ułańskie
>60 min
5-6 os.
asia67
asia67

kolejny przepis P. Roberta Makłowicza, w oryginale roladki były z szynki ale mnie lepiej smakują z karczku,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Dania główne Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...

Odsłon: 295

15 min
6
Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Desery Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Mam jeszcze w zamrażarniku zapas borówek z naszego krzaka i trzeba je wykorzy...

Odsłon: 7797

30 min
13
Torcik śmietankowo - malinowy.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik śmietankowo - malinowy.

Ciasta Torcik śmietankowo - malinowy.

Drugi torcik na urodziny mojej córki ten o smaku śmietankowo malinowym, puszy...

Odsłon: 1289

>60 min
6
Sernik migdałowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik migdałowy

Ciasta Sernik migdałowy

Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...

Odsłon: 270

15 min
1
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Napoje Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...

Odsłon: 63

60 min
1
Zupa krem dyniowo paprykowa
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem dyniowo paprykowa

Zupy Zupa krem dyniowo paprykowa

Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...

Odsłon: 67

>60 min
1
Dania główne
Roladki ułańskie
Roladki ułańskie
Autor:
asia67
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • karczek lub szynka 6 średnich kotletów
  • boczek surowy, niewędzony, chudy ok 20 dag
  • cebula 1 szt
  • ogórki konserwowe 2 szt
  • musztarda stołowa 1-11/2 łyżeczki
  • mąka
  • smalec
  • czosnek
  • sól, pieprz, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1

1. kotlety rozbić, posmarować rozgniecionym czosnkiem, skropić sosem sojowym, posolić i popieprzyć, wstawić na noc do lodówki, 2. boczek, ogórki, cebulę pokroić w drobniutką kosteczkę ( podałam orientacyjne ilości, ale wszystkie składniki powinny być w równych objętościowo ilościach), posolić, dodać musztardę i odrobinę pieprzu, wymieszać, 3. farsz rozłożyć na kotletach, zwinąć i spiąć wykałaczkami, 4. rozgrzać tłuszcz, obsmażyć roladki na rumiano, przełożyć do garnka, podlać wodą, dodać 1/2 cebuli pokrojonej w kosteczkę i zrumienionej na odrobinie tłuszczu, dusić na małym ogniu, po ok 30 min wyjąć roladki, sos zaprawić mąką, zmiksować, doprawić, włożyć roladki i jeszcze chwilę dusić na małym ogniu, 5. podawać z kaszą lub ziemniakami smacznego