Dania główne Przepis na:
Roladki w sosie kurkowym
Przepisów i artykułów: 413 Ocena: 2082
Dodano: 21.08.2021
Odsłon: 827
Kruche aromatyczne mięso , które można pokochać od pierwszego kęsa.
Składniki
- Filet podwójny z kurczaka
- Ser feta 150 g - 1/2 op.
- Papryka czerwona - 6 pasków
- Szpinak - 100 g
- Kurki - 100 g
- Cebula biała - 1/2 szt.
- Śmietana 18 % - 2 łyżki
- Bulion - 1/2 szklanki
- Przyprawa do mięsa z kurczaka - 2 łyżeczki
- Zioła polskie - 1/2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
- Czosnek - 1 ząbek
- Masło - 2 łyżki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szpinak umyć. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić szpinak, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek , smażyć 2 minuty, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, smażyć 2 minuty, wystudzić. Filety z kurczaka umyć , pokroić w plastry, lekko rozbić, doprawić przyprawą do kurczaka.
-
Każdy plaster umieścić na folii aluminiowej, posmarować szpinakiem.
-
Ser feta pokroić w plastry , umieścić na szpinaku, obok plastry papryki, tak zrobić ze wszystkimi plastrami.
-
Zwinąć na roladkę i okręcić folią na cukierka.
-
W naczyniu zagotować wodę z dodatkiem soli , tak aby roladki były przykryte i gotować 25 minut. Gdy gotują się roladki obrać cebulę , pokroić w kostkę. Kurki umyć , większe przekroić na połowę. W rondelku rozpuścić masło, wrzucić cebulę , doprawić solą i pieprzem smażyć 1 minutę, dodać kurki smażyć 5 minut.
-
Podlać bulionem, gotować 5 minut, potrawa ma gęstawą konsystencję , dodać śmietanę , doprawić ziołami polskimi, gotować 2 minuty. Podawać jak kto lubi u mnie z ziemniakami i pomidorem.
Twoje notatki do przepisu
6328 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz