Smaker
Odsłon: 1412 21.08.2021

Roladki w sosie kurkowym

>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Kruche aromatyczne mięso , które można pokochać od pierwszego kęsa.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Chlebek serowy

Przekąski Chlebek serowy

Przychodzą goście, a ty nie masz pomysłu na szybką przekąskę na ciepło? A moż...

Odsłon: 4899

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś w ziołach z migdałami pieczony na ryżu ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w ziołach z migdałami pieczony na ryżu ze szpinakiem

Polecam na rodzinny obiad.

Odsłon: 83

>60 min
16
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gulasz z udźca indyka

Dania główne Gulasz z udźca indyka

Wciąż przepyszny ale lżejszy.

Odsłon: 567

30 min
10
fafiatko
fafiatko
Napoje

Maliniada

Napoje Maliniada

Lekka woda aromatyzowana malinami, bez smaku cukru.

Odsłon: 71

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Jabłecznik z pianką.

Desery Jabłecznik z pianką.

Pyszny jabłecznik upieczony na kruchym cieście z jabłkami antonówka, cynamone...

Odsłon: 731

>60 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Potrawka z ogona wołowego

Dania główne Potrawka z ogona wołowego

Pierwszy raz w życiu gotowałam ogon wołowy i muszę przyznać, że potrawka z ni...

Odsłon: 50

>60 min
4
Dania główne

Roladki w sosie kurkowym

Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Filet podwójny z kurczaka
  • Ser feta 150 g - 1/2 op.
  • Papryka czerwona - 6 pasków
  • Szpinak - 100 g
  • Kurki - 100 g
  • Cebula biała - 1/2 szt.
  • Śmietana 18 % - 2 łyżki
  • Bulion - 1/2 szklanki
  • Przyprawa do mięsa z kurczaka - 2 łyżeczki
  • Zioła polskie - 1/2 łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Masło - 2 łyżki
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Szpinak umyć. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić szpinak, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek , smażyć 2 minuty, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, smażyć 2 minuty, wystudzić. Filety z kurczaka umyć , pokroić w plastry, lekko rozbić, doprawić przyprawą do kurczaka.

2

Każdy plaster umieścić na folii aluminiowej, posmarować szpinakiem.

3

Ser feta pokroić w plastry , umieścić na szpinaku, obok plastry papryki, tak zrobić ze wszystkimi plastrami.

4

Zwinąć na roladkę i okręcić folią na cukierka.

5

W naczyniu zagotować wodę z dodatkiem soli , tak aby roladki były przykryte i gotować 25 minut. Gdy gotują się roladki obrać cebulę , pokroić w kostkę. Kurki umyć , większe przekroić na połowę. W rondelku rozpuścić masło, wrzucić cebulę , doprawić solą i pieprzem smażyć 1 minutę, dodać kurki smażyć 5 minut.

6

Podlać bulionem, gotować 5 minut, potrawa ma gęstawą konsystencję , dodać śmietanę , doprawić ziołami polskimi, gotować 2 minuty. Podawać jak kto lubi u mnie z ziemniakami i pomidorem.