Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są soczyste i smaczne, wspaniały dodatek do drugiego dani.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki:
- Kotlet schabowy 6 szt.
- Cukinia 1 szt.
- Papryka czerwona ½ szt.
- Pieczarki świeże 15 dag
- Przyprawa do mięsa wieprzowego do smaku
- Ser żółty twardy 5 dag
- Marchewka 1-2 szt.
- Sól i pieprz do smaku
- Maggi do smaku
- Masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kotlety opłukać, posypać, przyprawą do mięsa, solą i pieprzem do smaku i dosyć cienko rozbić tłuczkiem. Pieczarki, paprykę oczyścić, pokroić w słupki i udusić na maśle z dodatkiem maggi do smaku. Następnie na każdym kotlecie układać uduszone warzywa, plasterek sera. Po czym zwijać roladki, spiąć wykałaczkami i ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym tłuszczem i obłożyć pokrojoną w słupki marchewką. Podlać odrobioną wody, nakryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około godziny. Pod koniec pieczenia zdjąć folię i zrumienić.