Dania główne Przepis na:
Roladki wieprzowe
Przepisów i artykułów: 2496 Ocena: 17579
Dodano: 03.03.2019
Odsłon: 637
Są soczyste i smaczne, wspaniały dodatek do drugiego dani.
Składniki
- Składniki:
- Kotlet schabowy 6 szt.
- Cukinia 1 szt.
- Papryka czerwona ½ szt.
- Pieczarki świeże 15 dag
- Przyprawa do mięsa wieprzowego do smaku
- Ser żółty twardy 5 dag
- Marchewka 1-2 szt.
- Sól i pieprz do smaku
- Maggi do smaku
- Masło do smażenia
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Kotlety opłukać, posypać, przyprawą do mięsa, solą i pieprzem do smaku i dosyć cienko rozbić tłuczkiem. Pieczarki, paprykę oczyścić, pokroić w słupki i udusić na maśle z dodatkiem maggi do smaku. Następnie na każdym kotlecie układać uduszone warzywa, plasterek sera. Po czym zwijać roladki, spiąć wykałaczkami i ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym tłuszczem i obłożyć pokrojoną w słupki marchewką. Podlać odrobioną wody, nakryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około godziny. Pod koniec pieczenia zdjąć folię i zrumienić.
1582 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz