Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche mięso i pachnący sos w sam raz na niedzielny obiadek i nie tylko.
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37358
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 42
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 119
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37358
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 42
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 119
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Składniki
Szynkę rozcinam i klepię jak na zrazy.Solę.pieprzę,nakładam po łyżeczce musztardy.Cebulę kroję w piórka.Paprykę w paski.Na musztardę kładę po kawałku papryki i cebuli,zawijam jak zrazy i spinam wykałaczką.
Roladki smażę na gorącym oleju,aż zaczną się przypiekać.Dodaję cebulę i grzyby,smażę jeszcze chwilę.Wsypuję reszte przypraw oprócz soli i wlewam wody ,aby roladki się dusiły.Gotuję do momentu,aż mięso stanie się kruche uważając aby się nie przypaliło.Trwa to ok. 1 godzinę.Gdy mięso jest kruche dorawiam sos solą i pieprzem jeśli trzeba.W trakcie gotowania woda wyparuje więc sos powinien być stosunkowo gęsty.