Smaker

Roladki z karkówki

19.04.2010 Odsłon: 54319
5.0 (91 oceny)
Roladki z karkówki
30 min
3-4 os.
irma
irma

Soczyste roladki polane sosem śliwkowym są fajnym i smacznym pomysłem na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 35

30 min
1
Naleśniki z kapustą i pieczarkami
Bobby
Bobby
Dania główne

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Dania główne Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogóln...

Odsłon: 3559

>60 min
16
Tatar z łososia
Bobby
Bobby
Przekąski

Tatar z łososia

Przekąski Tatar z łososia

To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...

Odsłon: 101

15 min
3
Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Dania główne Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...

Odsłon: 527

15 min
4
Pomidory z cebulą w zalewie octowej
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Pomidory z cebulą w zalewie octowej

Przetwory Pomidory z cebulą w zalewie octowej

Idealne jako dodatek do dania drugiego, jako dodatek do mięs, świetnie równie...

Odsłon: 141

15 min
3
Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Sałatki Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Jeśli szukasz inspiracji na sycące, a zarazem wykwintne danie, ta sałatka z...

Odsłon: 174

15 min
0
Dania główne
Roladki z karkówki
Roladki z karkówki
Autor:
irma
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kotlety karkowe, 4 szt
  • bazylia, zioła prowansalskie, po 1 łyżce
  • śliwki suszone, 8 szt.
  • mąka do obtoczenia roladek
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Śliwki zalać wrzątkiem na ok. 20 minut, odcedzić.

2

Kotlety rozbić, tak aby nie porozrywać mięsa. Osolić, posypać pieprzem i zmieszanymi ziołami. Na każdym kotlecie położyć po dwie śliwki i zwinąć w rulony, obtoczyć mąką.

3

Rozgrzać tłuszcz na patelni i smażyć roladki z każdej strony, aż do mocnego zrumienienia. Następnie podlać niedużą ilością wody , przykryć i dusić na małym ogniu ok.30 minut.

4

Wtym czasie przygotować sos śliwkowy /przepis na sos zamieściłam wcześniej/

5

Gotowe roladki polać sosem śliwkowym, podawać z ziemniakami i sałatką z kalafiora lub wg uznania. SMACZNEGO!