Do góry

Dania główne Przepis na:

Roladki z karkówki

Roladki z karkówki

Autor:

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7918

Dodano:

Odsłon: 41726

Soczyste roladki polane sosem śliwkowym są fajnym i smacznym pomysłem na obiad.

Składniki

  • kotlety karkowe, 4 szt
  • bazylia, zioła prowansalskie, po 1 łyżce
  • śliwki suszone, 8 szt.
  • mąka do obtoczenia roladek
  • sól, pieprz do smaku
3-4 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Roladki z karkówki

Przygotowanie

  1. Śliwki zalać wrzątkiem na ok. 20 minut, odcedzić.

  2. Kotlety rozbić, tak aby nie porozrywać mięsa. Osolić, posypać pieprzem i zmieszanymi ziołami. Na każdym kotlecie położyć po dwie śliwki i zwinąć w rulony, obtoczyć mąką.

  3. Rozgrzać tłuszcz na patelni i smażyć roladki z każdej strony, aż do mocnego zrumienienia. Następnie podlać niedużą ilością wody , przykryć i dusić na małym ogniu ok.30 minut.

  4. Wtym czasie przygotować sos śliwkowy /przepis na sos zamieściłam wcześniej/

  5. Gotowe roladki polać sosem śliwkowym, podawać z ziemniakami i sałatką z kalafiora lub wg uznania. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 25 kwietnia 2010 Roladki ze śliwkami ,pysznie wygląda.Mysle ,że w najbliższym czasie sprawdzę jak smakujeto danie.

14 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 20 kwietnia 2010 dawno nie jadłam takich roladek a te twoje wygladają bardzo smakowicie

14 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 20 kwietnia 2010 bardzo fajny przepis wypróbuje w najbliższym czasie!

8 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń