Dania główne Przepis na:
Roladki z karkówki
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7683
Dodano: 19.04.2010
Odsłon: 41194
Soczyste roladki polane sosem śliwkowym są fajnym i smacznym pomysłem na obiad.
Składniki
- kotlety karkowe, 4 szt
- bazylia, zioła prowansalskie, po 1 łyżce
- śliwki suszone, 8 szt.
- mąka do obtoczenia roladek
- sól, pieprz do smaku
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śliwki zalać wrzątkiem na ok. 20 minut, odcedzić.
-
Kotlety rozbić, tak aby nie porozrywać mięsa. Osolić, posypać pieprzem i zmieszanymi ziołami. Na każdym kotlecie położyć po dwie śliwki i zwinąć w rulony, obtoczyć mąką.
-
Rozgrzać tłuszcz na patelni i smażyć roladki z każdej strony, aż do mocnego zrumienienia. Następnie podlać niedużą ilością wody , przykryć i dusić na małym ogniu ok.30 minut.
-
Wtym czasie przygotować sos śliwkowy /przepis na sos zamieściłam wcześniej/
-
Gotowe roladki polać sosem śliwkowym, podawać z ziemniakami i sałatką z kalafiora lub wg uznania. SMACZNEGO!
1078 odsłon
2
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
karolka26 07 października 2013Zgłoś do usunięcia
Nie wiedziałam co zrobić z karkówki... Teraz już wiem, robię w niedzielę na obiad:) Ale A. będzie miał niespodziankę :D15 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 października 2011Zgłoś do usunięcia
sos śliwkowy z Twojego przepisu robiłam już wcześniej, był przepyszny, teraz zabieram jeszcze do ulubionych roladki7 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 11 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Cieszę się Madziu i polecam każdemu.14 Kto głosował? | Odpowiedz
Magda007 11 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam roladki na niedzielny obiad z sosem śliwkowym wszystkim bardzo smakowały. Dziękuję za przepis :)15 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Już czuję ten smak,do ulubionych,niedługo wypróbuję.7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Popieram annawk też robiłam te roladki są super. Rozpływają się w ustach:-))8 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 12 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Annawk cieszę się, że danie przypadło Ci do gustu. Serdecznie pozdrawiam.14 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 12 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
jedno słowo odda wszystkie moje odczucia po zjedzeniu tego dania - rewelacja14 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 17 września 2010Zgłoś do usunięcia
Tego kiedyś szukałem i nie było ! Dziękuje :D14 Kto głosował? | Odpowiedz
kufelek 07 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj zrobiłam na obiad wg Twojego przepisu. Przyznam, ze nigdy wcześniej nie jadłam mięsa w śliwkowej oprawie. Smakowało bardzo i mnie i mężowi, natomiast synowi nie podobał się kolor hahahhaha. Ale myślę, że to danie nie jest daniem takim codziennym ;) - takie "niedzielne". ;) Pozdrawiam!ps. Następnym razem wykorzystam pomysł i zrobię z pieczarkami i sosem pieczarkowym.;)
14 Kto głosował? | Odpowiedz