Dania główne Przepis na:
Roladki z karkówki
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 8154
Dodano: 19.04.2010
Odsłon: 45350
Soczyste roladki polane sosem śliwkowym są fajnym i smacznym pomysłem na obiad.
Składniki
- kotlety karkowe, 4 szt
- bazylia, zioła prowansalskie, po 1 łyżce
- śliwki suszone, 8 szt.
- mąka do obtoczenia roladek
- sól, pieprz do smaku
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śliwki zalać wrzątkiem na ok. 20 minut, odcedzić.
-
Kotlety rozbić, tak aby nie porozrywać mięsa. Osolić, posypać pieprzem i zmieszanymi ziołami. Na każdym kotlecie położyć po dwie śliwki i zwinąć w rulony, obtoczyć mąką.
-
Rozgrzać tłuszcz na patelni i smażyć roladki z każdej strony, aż do mocnego zrumienienia. Następnie podlać niedużą ilością wody , przykryć i dusić na małym ogniu ok.30 minut.
-
Wtym czasie przygotować sos śliwkowy /przepis na sos zamieściłam wcześniej/
-
Gotowe roladki polać sosem śliwkowym, podawać z ziemniakami i sałatką z kalafiora lub wg uznania. SMACZNEGO!
Twoje notatki do przepisu
10507 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
karolka26 07 października 2013Zgłoś do usunięcia
Nie wiedziałam co zrobić z karkówki... Teraz już wiem, robię w niedzielę na obiad:) Ale A. będzie miał niespodziankę :D15 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 października 2011Zgłoś do usunięcia
sos śliwkowy z Twojego przepisu robiłam już wcześniej, był przepyszny, teraz zabieram jeszcze do ulubionych roladki7 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 11 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Cieszę się Madziu i polecam każdemu.14 Kto głosował? | Odpowiedz
Magda007 11 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam roladki na niedzielny obiad z sosem śliwkowym wszystkim bardzo smakowały. Dziękuję za przepis :)15 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Już czuję ten smak,do ulubionych,niedługo wypróbuję.7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Popieram annawk też robiłam te roladki są super. Rozpływają się w ustach:-))8 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 12 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Annawk cieszę się, że danie przypadło Ci do gustu. Serdecznie pozdrawiam.14 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 12 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
jedno słowo odda wszystkie moje odczucia po zjedzeniu tego dania - rewelacja14 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 17 września 2010Zgłoś do usunięcia
Tego kiedyś szukałem i nie było ! Dziękuje :D14 Kto głosował? | Odpowiedz
kufelek 07 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wczoraj zrobiłam na obiad wg Twojego przepisu. Przyznam, ze nigdy wcześniej nie jadłam mięsa w śliwkowej oprawie. Smakowało bardzo i mnie i mężowi, natomiast synowi nie podobał się kolor hahahhaha. Ale myślę, że to danie nie jest daniem takim codziennym ;) - takie "niedzielne". ;) Pozdrawiam!ps. Następnym razem wykorzystam pomysł i zrobię z pieczarkami i sosem pieczarkowym.;)
14 Kto głosował? | Odpowiedz