Smaker

Roladki z kurczaka ze szpinakiem

28.05.2013 Odsłon: 9624
5.0 (37 oceny)

Przepis dnia: 30-05-2013

60 min
3-4 os.
gotowaniezestylem
gotowaniezestylem

szybki i smaczny przepis

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 566

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 67

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 879

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1401

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 805

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 275

60 min
5
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem
Autor:
gotowaniezestylem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cała pierś z kurczaka
  • 4 plastry sera żółtego typu Gouda
  • 200 g świeżych liści szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka kropel sosu sojowego (opcjonalnie)
  • papryka słodka w proszku, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka oczyścić, umyć pod bieżącą wodą, posypać, pieprzem oraz papryką czerwoną z każdej strony i rozbić na 2 duże kotlety.

2

Liście szpinaku umyć a następnie zblanszować (zanurzyć na minutę w naczyniu z wrzącą wodą).

3

Czosnek obrać ze skórki, zetrzeć na drobnych oczkach tarki jarzynowej a następnie połączyć z liśćmi szpinaku, dodać kilka kropel sosu sojowego, doprawić solą oraz pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać.

4

Na każdym rozbitym kotlecie układać kolejno 2 plastry sera, warstwę szpinaku a następnie zawijać powoli w rulonik i spiąć na środku wykałaczką. Wstawić do naczynia żaroodpornego i zapiekać przez około 25-30 minut bez przykrycia w temperaturze 170°C. Po wyjęciu z piekarnika wyjąć wykałaczkę i pokroić w plastry o grubości około 2 cm. Potrawę można podawać z ryżem i surówką z czerwonej kapusty.