Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki i smaczny przepis
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Przekąski
Paprykarz szczeciński ( po świąteczny )
Paprykarz szczeciński to wymieszane mięso ryb, ryż, koncentrat pomidorowy, o...
Odsłon: 46
2
3
Dania główne
Kalafiorowe steki
Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...
Odsłon: 132
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Przekąski
Paprykarz szczeciński ( po świąteczny )
Paprykarz szczeciński to wymieszane mięso ryb, ryż, koncentrat pomidorowy, o...
Odsłon: 46
2
3
Dania główne
Kalafiorowe steki
Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...
Odsłon: 132
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem
gotowaniezestylem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cała pierś z kurczaka
- 4 plastry sera żółtego typu Gouda
- 200 g świeżych liści szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- kilka kropel sosu sojowego (opcjonalnie)
- papryka słodka w proszku, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka oczyścić, umyć pod bieżącą wodą, posypać, pieprzem oraz papryką czerwoną z każdej strony i rozbić na 2 duże kotlety.
2
Liście szpinaku umyć a następnie zblanszować (zanurzyć na minutę w naczyniu z wrzącą wodą).
3
Czosnek obrać ze skórki, zetrzeć na drobnych oczkach tarki jarzynowej a następnie połączyć z liśćmi szpinaku, dodać kilka kropel sosu sojowego, doprawić solą oraz pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać.
4
Na każdym rozbitym kotlecie układać kolejno 2 plastry sera, warstwę szpinaku a następnie zawijać powoli w rulonik i spiąć na środku wykałaczką. Wstawić do naczynia żaroodpornego i zapiekać przez około 25-30 minut bez przykrycia w temperaturze 170°C. Po wyjęciu z piekarnika wyjąć wykałaczkę i pokroić w plastry o grubości około 2 cm. Potrawę można podawać z ryżem i surówką z czerwonej kapusty.