Smaker

Roladki z piersi nadziewane pieczarkami

01.05.2024 Odsłon: 175
5.0 (8 oceny)
Roladki z piersi nadziewane pieczarkami
30 min
15 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Pieczarki doskonale nadają się na nadzienie. Są dostępne cały rok i łatwo się je przyrządza.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12432

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 251

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2273

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1633

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4798

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4115

>60 min
36
Dania główne
Roladki z piersi nadziewane pieczarkami
Roladki z piersi nadziewane pieczarkami
Autor:
Tramwajarz
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 piersi z kurczaka
  • 0,5 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 jajka
  • sól, pieprz
  • papryka słodka
  • olej do smażenia
  • bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Piersi przekroiłem na pół i rozbiłem jak na schabowe. Przyprawiłem solą, pieprzem, słodką papryką.

2

Cebulkę posiekałem na drobną kostkę i podsmażyłem.

3

Pieczarki obrałem ze skórki i pokroiłem na plasterki. Dodałem je do podsmażonej cebulki i wspólnie dusiłem. Przyprawiałem do smaku do smaku (kosztowałem).

4

Plastry kurczaka oprószyłem przyprawami, na każdym nakładałem nadzienie z pieczarek i zawijałem w roladki.

5

Gotowy zrazik maczałem w roztrzepanym jajku i obtaczałem w bułce tartej. Gdyby roladka nie chciała się trzymać, można ją spiąć wykałaczką.

6

Smażyłem z każdej strony na złoty kolor, a następnie zostawiłem pod przykryciem żeby „doszły”.

7

Przemycamy zdrowie: Do bułki w której otaczam roladki obowiązkowo daję otręby. Do pieczarek można przemycić kurkumę, siemię lniane, ostropest, otręby.