Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania dla tych którzy lubią kurczaka, dla tych którzy lubią mięso mielone. Dla wszystkich mięsożerców...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2102
28
75
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 6846
12
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2102
28
75
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 6846
12
3
REKLAMA
Dania główne
Roladki z piersi z mięsem mielonym
Tramwajarz
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 piersi z kurczaka
- 0,3 kg mięsa mielonego
- natka z pietruszki
- 2 jajka
- 1 duża cebula
- sól, pieprz
- papryka słodka
- olej do smażenia
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Piersi przekroiłem na pół i rozbiłem jak na schabowe. Przyprawiłem solą, pieprzem, słodką papryką. Cebulkę posiekałem na drobną kostkę i podsmażyłem.
2
Mięso zmieliłem i doprawiłem: sól, pieprz, słodka papryka, cebula. Do masy dodałem 1 jajko , podsmażoną cebulkę i wymieszałem.
3
Kotlety z kurczaka posypałem gruba warstwą natki, a następnie rozprowadziłem na nich masę z mięsa mielonego. Zwijałem w roladki i spinałem wykałaczką. Gotowy zrazik maczałem w roztrzepanym jajku i obtaczałem w bułce tartej.
4
Smażyłem z każdej strony na złoty kolor, a następnie zostawiłem pod przykryciem żeby „doszły”.
5
Przemycamy zdrowie: Do mięsa mielonego można dodać siemię lniane, ostropest, kurkumę, otręby. Do bułki w której otaczam roladki obowiązkowo daję otręby.