Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania dla tych którzy lubią kurczaka, dla tych którzy lubią mięso mielone. Dla wszystkich mięsożerców...
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
Odsłon: 53
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 2171
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 274
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 136
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 302
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
Odsłon: 53
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 2171
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 274
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 136
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 302
Składniki
Piersi przekroiłem na pół i rozbiłem jak na schabowe. Przyprawiłem solą, pieprzem, słodką papryką. Cebulkę posiekałem na drobną kostkę i podsmażyłem.
Mięso zmieliłem i doprawiłem: sól, pieprz, słodka papryka, cebula. Do masy dodałem 1 jajko , podsmażoną cebulkę i wymieszałem.
Kotlety z kurczaka posypałem gruba warstwą natki, a następnie rozprowadziłem na nich masę z mięsa mielonego. Zwijałem w roladki i spinałem wykałaczką. Gotowy zrazik maczałem w roztrzepanym jajku i obtaczałem w bułce tartej.
Smażyłem z każdej strony na złoty kolor, a następnie zostawiłem pod przykryciem żeby „doszły”.
Przemycamy zdrowie: Do mięsa mielonego można dodać siemię lniane, ostropest, kurkumę, otręby. Do bułki w której otaczam roladki obowiązkowo daję otręby.