Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lato na talerzu czyli pyszne danie obiadowe z dodatkami.
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 881
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 881
Składniki
Polędwiczkę umyć , pokroić w plastry 2 cm , lekko rozbić. Marynatę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, zamarynować przygotowane polędwiczki. Szparagi umyć , usunąć twarde końcówki, poruszać nimi a same się złamią, Zagotować lekko osoloną wodę wrzucić , gotować 2 minuty. Wyjąć, wystudzić.
Ser pokroić w plasterki , podobnie paprykę. Na każdym plasterku polędwiczki ułożyć 2 plasterki sera mozzarella , 2 szparagi, 3 paski papryki.
Boczek pokroić w plastry. Polędwiczkę zwinąć w roladkę, owinąć plasterkiem boczku , spiąć wykałaczką. Z pozostałymi plasterkami polędwiczki zrobić to samo, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, łączeniem do dołu.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, roladki można posmarować oliwą lub niekoniecznie, wstawić do piekarnika i piec 30 minut lub do dobrego zrumienienia.
Roladki podawać z podpieczonymi ziemniakami i dowolnym dodatkiem.