Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Roladki ze szparagami po francusku
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 2590 14.05.2014

Roladki ze szparagami po francusku

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

O :) Polecam jako danie głównie z ziemniakami.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Szparagi umyłem , odciąłem stwardniałe końce , obrałem , włożyłem do osolonego wrzątku , gotowałem 5 minut , osączyłem.
Sznycle opłukałem , osuszyłem papierowym ręcznikiem , rozbiłem wkładając pomiędzy dwie warstwy folii spożywczej , na płaty grubości mniej więcej 1 cm. Zamarynowałem solą i pieprzem.
Sznycle cienko posmarowałem musztardą i ułożyłem na nich po kilka szparagów.
Zwinąłem w roladki , związałem sparzonym szczypiorem. Oprószyłem solą , pieprzem i mąką.
Na głębokiej patelni rozgrzałem oliwę , włożyłem roladki i obsmażyłem na rumiano ze wszystkich stron.
Podlałem białym winem i dusiłem na wolnym ogniu pod przykryciem około 15 minut, aż mięso było miękkie.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

roladki ze szparagami zawijane

leopard28
leopard28
Dania główne

Canelloni ze szparagami

Dania główne Canelloni ze szparagami

Pomysł na wiosenne szparagi

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 4214

do 30 min 30 min
2
Fram
Fram
Śniadania

Jajecznica ze szparagami

Śniadania Jajecznica ze szparagami

czyli absolutnie najlepsze wiosenne śniadanie na świecie ;-)

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 947

do 15 min 15 min
4
Milycooking
Milycooking
Dania główne

Roladki z drobiowe ze szparagami i suszonymi pomidorami.

Dania główne Roladki z drobiowe ze szparagami i suszonymi pomidorami.

Roladki drobiowe to kolejna propozycja na obiad. Z dodatkiem szparagów na któ...

  • Impreza
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry
  • Rolady

Odsłon: 223

do 60 min 60 min
0

roladki schabowe ze szparagami zawijane polędwiczka

anulkaw30
anulkaw30
Wędliny

Schabowe roladki

Wędliny Schabowe roladki

pyszniutkie

  • Polska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 28704

do 15 min 15 min
30
cytrynkaaa
cytrynkaaa
Wędliny

Roladki schabowe w sosie serowo-śmietanowym

Wędliny Roladki schabowe w sosie serowo-śmietanowym

miła odmiana dla schabowego jeśli ci się znudził smażony kotlet to jest coś w...

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Surówki

Odsłon: 14938

do 30 min 30 min
27
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe roladki ze szparagami

Dania główne Schabowe roladki ze szparagami

Roladki ze szparagami to fajna propozycja na pyszny obiadek dla zaproszonych...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady

Odsłon: 280

do 60 min 60 min
4

makaron ze szparagami

leopard28
leopard28
Dania główne

Canelloni ze szparagami

Dania główne Canelloni ze szparagami

Pomysł na wiosenne szparagi

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 4214

do 30 min 30 min
2

Przepis dnia

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Szparagi z makaronem po tajsku

Dania główne Szparagi z makaronem po tajsku

Szparagi w każdej wersji są niesamowitym doznaniem kulinarnym. Tym razem na „...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Tajska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Orzechy
  • Fistaszki
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 167

do 30 min 30 min
8
Fram
Fram
Dania główne

Makaron ze szparagami i szynką parmeńską

Dania główne Makaron ze szparagami i szynką parmeńską

proste i szybkie danie, idealne na szparagowy sezon

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 2294

do 15 min 15 min
6

schab ze szparagami

Meg_KR
Meg_KR
Wędliny

Szynka ze szparagami

Wędliny Szynka ze szparagami

Świetna alternatywa dla nudnych wędlin

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Mięso
  • Szynki

Odsłon: 18441

do 15 min 15 min
22
leopard28
leopard28
Dania główne

Canelloni ze szparagami

Dania główne Canelloni ze szparagami

Pomysł na wiosenne szparagi

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 4214

do 30 min 30 min
2
Stavi
Stavi
Wędliny

Schab ze szparagami z ziemniakami po szwedzku

Wędliny Schab ze szparagami z ziemniakami po szwedzku

Pyszne szparagi zawinięte w schab i boczek podane z ziemniaczkami hassleback...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 242

do 60 min 60 min
9

dania ze szparagami marynowanymi

Meg_KR
Meg_KR
Wędliny

Szynka ze szparagami

Wędliny Szynka ze szparagami

Świetna alternatywa dla nudnych wędlin

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Mięso
  • Szynki

Odsłon: 18441

do 15 min 15 min
22
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dodatki

Tradycyjne szparagi

Dodatki Tradycyjne szparagi

Sezon na szparagi powoli się kończy, więc trzeba go jeszcze wykorzystać. Ja n...

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 5164

do 15 min 15 min
13
Kati
Kati
Przetwory

Kiszone szparagi

Przetwory Kiszone szparagi

Wykorzystaj sezon na szparagi, które są niskokaloryczne i zdrowe. A jeśli chc...

  • Wielkanoc
  • Walentynki
  • Ukraińska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Papryka
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 739

do 60 min 60 min
4

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Sałatki Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Bardzo mi się podobała sałatka zamieszczona na forum przez Smakera i postanow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Polska
  • Włoska
  • Meksykańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy

Odsłon: 254

> 60 min >60 min
2
lasuch-09
lasuch-09
Desery

Tort ajerkoniakowy

Desery Tort ajerkoniakowy

Jest pyszny. Przepis ten zamieszczam ponownie na Waszą prośbę.

  • Kremy
  • Penne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 57760

do 30 min 30 min
88
sereberko80
sereberko80
Desery

Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Desery Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Najlepszy bezowy tort jaki do tej pory jadłam :-)

  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 18660

> 60 min >60 min
30
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Desery Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Jest to bardzo pyszne ciasto, które składa się z kakaowego biszkopta,bananów,...

  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9335

do 30 min 30 min
24
tolerancja
tolerancja
Desery

Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Desery Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Skoro mamy sezon na truskawki , postanowiłam podzielic się tym przepisem na p...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 58014

do 30 min 30 min
25
joagula
joagula
Desery

Ciasto z kremem grysikowym

Desery Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 38427

> 60 min >60 min
59

Inne przepisy autora

Przekąski

Pieczarkowa przekąska do grilla

Zupy

Zupa Słoneczny cud

Dania główne

Jesienne krokiety

Sałatki

Makaronowa sałatka z tuńczykiem

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Pieczarkowa przekąska do grilla

Przekąski Pieczarkowa przekąska do grilla

Przed nami pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świe...

  • Impreza
  • Grill
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1698

> 60 min >60 min
5
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa Słoneczny cud

Zupy Zupa Słoneczny cud

Gdy za oknem niezbyt ciepła wiosna, to chciałoby się mieć ją szybciej i w cie...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 3067

do 30 min 30 min
4

Przepis dnia

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Jesienne krokiety

Dania główne Jesienne krokiety

Krokiety, to taka klasyka kulinarna. Każdy kiedyś je jadł i dla większości je...

  • Boże Narodzenie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 4720

> 60 min >60 min
7
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Makaronowa sałatka z tuńczykiem

Sałatki Makaronowa sałatka z tuńczykiem

Mam taką prawidłowość w tworzeniu nowych dań, że najlepsze połączenia smaków...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 6879

do 30 min 30 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne

Bryzol

Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Dania główne

Tarta ze szparagami

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne Burgery wołowe z grilla

Aromatyczna klasyka. Jak zwykle dania grillowe powinny być wyraziste, łatwe i...

  • Grill
  • Włoska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Bułki

Odsłon: 28

do 15 min 15 min
3
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Bryzol

Dania główne Bryzol

Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 366

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Sałatki Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Bardzo mi się podobała sałatka zamieszczona na forum przez Smakera i postanow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Polska
  • Włoska
  • Meksykańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy

Odsłon: 254

> 60 min >60 min
2
lasuch-09
lasuch-09
Desery

Tort ajerkoniakowy

Desery Tort ajerkoniakowy

Jest pyszny. Przepis ten zamieszczam ponownie na Waszą prośbę.

  • Kremy
  • Penne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 57760

do 30 min 30 min
88
sereberko80
sereberko80
Desery

Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Desery Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Najlepszy bezowy tort jaki do tej pory jadłam :-)

  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 18660

> 60 min >60 min
30
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Desery Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Jest to bardzo pyszne ciasto, które składa się z kakaowego biszkopta,bananów,...

  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9335

do 30 min 30 min
24
tolerancja
tolerancja
Desery

Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Desery Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Skoro mamy sezon na truskawki , postanowiłam podzielic się tym przepisem na p...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 58014

do 30 min 30 min
25
joagula
joagula
Desery

Ciasto z kremem grysikowym

Desery Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 38427

> 60 min >60 min
59
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Roladki ze szparagami po francusku

Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 sznycle wieprzowe (u mnie z łopatki) po 150 g
  • pęczek zielonych szparagów
  • kieliszek białego wina
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki musztardy dijon
  • łyżka mąki
  • szczypior
  • sól ,pieprz

Sposób przygotowania:

1

Szparagi umyłem , odciąłem stwardniałe końce , obrałem , włożyłem do osolonego wrzątku , gotowałem 5 minut , osączyłem. Sznycle opłukałem , osuszyłem papierowym ręcznikiem , rozbiłem wkładając pomiędzy dwie warstwy folii spożywczej , na płaty grubości mniej więcej 1 cm. Zamarynowałem solą i pieprzem. Sznycle cienko posmarowałem musztardą i ułożyłem na nich po kilka szparagów. Zwinąłem w roladki , związałem sparzonym szczypiorem. Oprószyłem solą , pieprzem i mąką. Na głębokiej patelni rozgrzałem oliwę , włożyłem roladki i obsmażyłem na rumiano ze wszystkich stron. Podlałem białym winem i dusiłem na wolnym ogniu pod przykryciem około 15 minut, aż mięso było miękkie.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki