Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolady z parówkami to fajna propozycja na szybki i smaczny obiad. Rolady proste w przygotowaniu ,smaczne ,a mięsko kruche i soczyste.
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 83
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 189
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 83
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 189
Składniki
Kotlety schabowe umyć, osuszyć, włożyć do woreczka foliowego i rozbić tłuczkiem , tak by powstały płaty. Każdy płat oprószyć pieprzem i solą , następnie posmarować musztardą. Na każdym płacie ułożyć pokrojoną w piórka cebulę ( parę piórek) , parówkę oraz plasterki mozzarelli. Każdy przygotowany płat zwinąć w roladę i obwiązać nitką kuchenną. Podsmażyć na oleju z każdej strony. Po podsmażeniu przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z wytworzonym tłuszczem i piec do miękkości około 40 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Po upieczeniu wyjąć , zdjąć nitkę. Podawać do drugiego dania.