Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolady z parówkami to fajna propozycja na szybki i smaczny obiad. Rolady proste w przygotowaniu ,smaczne ,a mięsko kruche i soczyste.
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 129
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 81
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2936
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 84
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 129
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 81
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2936
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 84
Składniki
Kotlety schabowe umyć, osuszyć, włożyć do woreczka foliowego i rozbić tłuczkiem , tak by powstały płaty. Każdy płat oprószyć pieprzem i solą , następnie posmarować musztardą. Na każdym płacie ułożyć pokrojoną w piórka cebulę ( parę piórek) , parówkę oraz plasterki mozzarelli. Każdy przygotowany płat zwinąć w roladę i obwiązać nitką kuchenną. Podsmażyć na oleju z każdej strony. Po podsmażeniu przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z wytworzonym tłuszczem i piec do miękkości około 40 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Po upieczeniu wyjąć , zdjąć nitkę. Podawać do drugiego dania.