Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolady z parówkami to fajna propozycja na szybki i smaczny obiad. Rolady proste w przygotowaniu ,smaczne ,a mięsko kruche i soczyste.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 186
2
18
2
11
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 186
2
18
2
11
99
REKLAMA
Dania główne
Rolady z parówkami
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- plastry schabu 4,
- sól i pieprz,
- musztarda łyżeczki 4,
- parówki cienkie drobiowe 4,
- mozzarella kulka pokrojona w plastry,
- cebula duża 1 pokrojona w piórka,
- olej rzepakowy 3 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Kotlety schabowe umyć, osuszyć, włożyć do woreczka foliowego i rozbić tłuczkiem , tak by powstały płaty. Każdy płat oprószyć pieprzem i solą , następnie posmarować musztardą. Na każdym płacie ułożyć pokrojoną w piórka cebulę ( parę piórek) , parówkę oraz plasterki mozzarelli. Każdy przygotowany płat zwinąć w roladę i obwiązać nitką kuchenną. Podsmażyć na oleju z każdej strony. Po podsmażeniu przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z wytworzonym tłuszczem i piec do miękkości około 40 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Po upieczeniu wyjąć , zdjąć nitkę. Podawać do drugiego dania.