Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami zostają mi ugotowane buraki i nie wiem jak je mądrze wykorzystać. Teraz pozostała mi też resztka serka koziego i tak powstała tarta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162675
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9234
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3416
34
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162675
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9234
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3416
34
REKLAMA
Dania główne
Rubinowa tarta
KORAL
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 200 g
- Drożdże 12 g
- Olej rzepakowy 3 łyżki
- mleko 80-90 ml
- czosnek niedźwiedzi 1 łyżka, sól
- Rubinowe nadzienie: ugotowane buraki 220 g
- czerwona cebula 160 g
- 1 duży ząbek czosnku
- ocet balsamiczny 1 łyżka
- na sos ; śmietana 18 % 200 ml, 1 jajko
- tymianek 1 łyżka, sól, pieprz
- serek kozi 70 g
Sposób przygotowania:
1
Buraki zetrzeć na dużych oczkach tarki, cebulę pokroić w plasterki. Cebulę udusić na 1 łyżce oleju, doprawić solą, pieprzem, tymiankiem, polać octem balsamicznym. Dodać starte buraki, posiekany ząbek czosnku, chwilę dusić, przestudzić. Ciasto. Do mąki dodać pokruszone drożdże , czosnek niedźwiedzi, letnie mleko, olej, sól i zagnieść elastyczne ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Okrągłą 10 cm blaszkę nasmarować margaryną. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim spód i boki blaszki,podpiec w 180 C około 15 minut. Mi trochę zostało więc zrobiłam ozdobne wzorki. Na podpieczone ciasto szybko przekładamy nadzienie, kozi serek i wzorki z ciasta. Wszystko ponownie wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze około 25-30 minut.