Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami zostają mi ugotowane buraki i nie wiem jak je mądrze wykorzystać. Teraz pozostała mi też resztka serka koziego i tak powstała tarta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3721
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2056
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5472
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5509
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3721
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2056
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5472
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5509
8
REKLAMA
Dania główne
Rubinowa tarta
KORAL
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 200 g
- Drożdże 12 g
- Olej rzepakowy 3 łyżki
- mleko 80-90 ml
- czosnek niedźwiedzi 1 łyżka, sól
- Rubinowe nadzienie: ugotowane buraki 220 g
- czerwona cebula 160 g
- 1 duży ząbek czosnku
- ocet balsamiczny 1 łyżka
- na sos ; śmietana 18 % 200 ml, 1 jajko
- tymianek 1 łyżka, sól, pieprz
- serek kozi 70 g
Sposób przygotowania:
1
Buraki zetrzeć na dużych oczkach tarki, cebulę pokroić w plasterki. Cebulę udusić na 1 łyżce oleju, doprawić solą, pieprzem, tymiankiem, polać octem balsamicznym. Dodać starte buraki, posiekany ząbek czosnku, chwilę dusić, przestudzić. Ciasto. Do mąki dodać pokruszone drożdże , czosnek niedźwiedzi, letnie mleko, olej, sól i zagnieść elastyczne ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Okrągłą 10 cm blaszkę nasmarować margaryną. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim spód i boki blaszki,podpiec w 180 C około 15 minut. Mi trochę zostało więc zrobiłam ozdobne wzorki. Na podpieczone ciasto szybko przekładamy nadzienie, kozi serek i wzorki z ciasta. Wszystko ponownie wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze około 25-30 minut.