Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rumsztyk wieprzowy z cebulką , gotowanymi ziemniaczkami i brokułem :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 114
1
8
2
Wędliny
Szynka pieczona na Wielkanoc
Szynka pieczona na Wielkanoc to przepis, który warto przetestować jeszcze prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Warzywa
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Szynki
Odsłon: 4802
16
Wędliny
Biała kiełbasa z indyka z galaretką
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 114
1
8
2
Wędliny
Szynka pieczona na Wielkanoc
Szynka pieczona na Wielkanoc to przepis, który warto przetestować jeszcze prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Warzywa
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Szynki
Odsłon: 4802
16
Wędliny
Biała kiełbasa z indyka z galaretką
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
REKLAMA
Dania główne
Rumsztyk wieprzowy z cebulką
Punnet
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 30 dkg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 brokuł
- 8 średniej wielkości ziemniaki
- 2 cebule
- tłuszcz np. olej
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka czubata mąki
- sól ,cukier , pieprz , kminek mielony , gałka muszkatołowa , słodka papryka ,
Sposób przygotowania:
1
Mięso włóż do miseczki , przypraw , solą , kminkiem , gałką muszkatołową , pieprzem . Uformuj 2- 3 kulki zamoczoną ręką w zimnej wodzie (lepiej się sklei mięso) . Mąkę wysyp na talerzyk i obtocz w niej kulki mięsne . Rozpłaszcz na ok 1,5 cm grubości .
2
Brokuły umyj , podziel na mniejsze różyczki , wodę osól i dodaj cukier . Nie stracą koloru oraz cukier podkręci ich smak .
3
Ziemniaki , obierz , umyj , zalej wodą , osól , ugotuj do miękkości , potłucz
4
Cebulę przekrój na pół , pokrój w piórka , na małą patelnie wlej olej lub rozpuść inny tłuszcz (według uznania ) , posól , dopraw papryką słodką usmaż .
5
Na drugiej patelni zagrzej olej (według uznania ja smażę na oleju ) , połóż mięso i smaż po obu stronach . Czasu nie podaję ponieważ ja lubię dobrze wysmażony .
6
Na talerz wyłóż ziemniaki , bryzol , brokuły. Cebulką okraś ziemniaki ale najwięcej połóż na bryzola . Masełko połóż na brokuły .
7
Usmażyłam 3 bryzole 1 dla mnie a 2 dla męża :)