Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 19-02-2025
proste szybkie i pyszne danie
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 103162
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2001
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5865
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5865
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 103162
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2001
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5865
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5865
Składniki
1. cebulę obrać, pokroić w półplasterki, rozgrzać łyżeczkę smalcu lub oleju, dodać cebulę, posolić, dusić na małym ogniu do miękkości (cebula musi być uduszona a nie usmażona, w razie potrzeby można podlać kilkoma łyżkami wody), doprawić pieprzem, 2. mięso zmielić w maszynce z najgrubszą siatką, dodać łyżkę musztardy, doprawić solą i pieprzem, 3. z mięsa formować okrągłe kotlety grubości ok 1cm, rozgrzać patelnię, smażyć kotlety na suchej patelni po 2 min z każdej strony, usmażone kotlety ułożyć na patelni, przykryć uduszoną cebulą, dusić razem jeszcze ok 5 min, smacznego