Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ryba na obiad w sosie pomidorowym

13.03.2019 Odsłon: 7746
5.0 (29 oceny)
60 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na rybę w sosie pomidorowym z cieciorką, którą możemy podać z kaszą, pieczywem, ryżem lub ziemniakami. Danie jest bardzo smaczne, więc polecam wypróbować przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 43

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5360

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 229

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 829

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 943

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 156

60 min
3
Dania główne
Ryba na obiad w sosie pomidorowym
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • około 600 g filetu z dorsza lub innej ryby
  • 400 g cieciorki konserwowej (po odsączeniu)
  • 700 g passaty pomidorowej
  • 1 papryczka chili
  • około 100 g cebuli czerwonej
  • około 100 ml wody
  • ½ łyżeczki rozmarynu
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • (można dodać inne zioła, kwestia gustu)
  • do smaku sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • ja użyłam passaty bez dodatku cukru, więc do smaku dodałam ksylitol (można dodać cukier)
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroję w cienkie półplasterki. Umytą papryczkę, oczyszczam z nasionek, drobniutko kroję i dodaję do cebuli. Jeżeli nie mamy papryczki, to danie możemy doprawić ostrą papryką mieloną. Umytego i osuszonego dorsza kroję na mniejsze, kilkucentymetrowe kawałki. Cieciorkę płuczę z zalewy.

2

Danie możemy przygotować na dużej patelni lub rondlu: Na rozgrzanym oleju podsmażam przez około 3 minuty, cebulkę z papryczką. Następnie dodaję cieciorkę, passatę, wodę, zioła, doprawiam solą i ksylitolem (miałam passatę bez cukru), dokładnie mieszam i duszę pod przykryciem około 10 minut. Następnie dodaję rybę i duszę jeszcze pod przykryciem około 10 minut. Na koniec sos zagęszczam rozdrobnioną cieciorką. Do kubka przekładam kilka łyżek cieciorki i rozdrabniam blenderem, następnie rozdrobnioną dodaję do sosu. Dokładnie mieszam, sprawdzam smak, jeżeli trzeba to doprawiam – ryba jest gotowa. Ryba w sosie pomidorowym z cieciorką jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa