Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w sosie słodko-pikantnym, z ananasem i marynowaną papryką. Pyszna zarówno na zimno jak i na ciepło. Doskonała na imprezę. Polecam.
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 211
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 396
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 211
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 396
Składniki
Filety z łososia (lub innej ulubionej ryby, ale łosoś pasuje tu doskonale) oprószyć solą i pieprzem cytrynowym, usmażyć na patelni. Cebulę pokroić w drobną kostkę, posolić, podsmażyć na patelni. Paprykę marynowaną obrać ze skórki ( nie trzeba,ale ja obieram), drobno pokroić i podsmażyć. To samo zrobić z ananasem. W garnku połączyć wszystkie podsmażone składniki, zalać sokiem z ananasa. Dodać koncentrat i ketchup, doprawić do smaku solą,pieprzem i chilli. Sos powinien być słodko - pikantny i tą ostrość musimy czuć. Na koniec dodać rybę w kawałkach, lekko wymieszać. Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno, choć ja osobiście lubię taką rybę w sosie na gorąco.