Smaker
Sezon na dynię

Ryba w cieście na pizze

09.03.2022 Odsłon: 1206
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Danie główne na ciepło lub przekąska na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 13249

30 min
11
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 8753

>60 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Żurek z grzybami leśnymi

Zupy Żurek z grzybami leśnymi

Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...

Odsłon: 642

15 min
4
adriana-malecka1
adriana-malecka1
Śniadania

Tosty z kurkami.

Śniadania Tosty z kurkami.

Jesienne śniadanie lub kolacja dla miłośników kurek.

Odsłon: 64

30 min
1
awen6
awen6
Dania główne

Medaliony z kurczaka

Dania główne Medaliony z kurczaka

Pyszne medaliony idealne na obiad

Odsłon: 8246

15 min
11
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Domowy kebab

Dania główne Domowy kebab

Kebab w tortilli - z mieszanką sałat, sosem . Dodatkowo można też przygotować...

Odsłon: 211

15 min
3
Dania główne
Ryba w cieście na pizze
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety rybne bez ości u mnie sum afrykański, może być łosoś
  • sól, pieprz i czosnek suszony
  • Szpinak 40 dag, czosnek, gałka, pieprz, sól, śmietana, oliwa
  • ciasto: mąka 1,5 szkl, drożdże, oliwa, sól,
Sposób przygotowania:
1

Z filetów z suma zdjęłam skórę. Piekłam dwa filety około 20 cm długości. Filety posypałam solą, pieprzem i suszonym czosnkiem. Ciasto pizzowe, zrobiłam dzień wcześniej. Drożdże rozrobiłam z odrobiną wody, dodałam do mąki, jeszcze sól, oliwa i mąka. Mieszałam i dolewałam po odrobinie wody, aby uzyskać odpowiednia konsystencję. Ciasto wyrabiałam, aż nie przyklejało się do dłoni. Można odstawić na noc do lodówki pod przykryciem.

2

Szpinak. W rondelku podsmażyłam na oliwie posiekany czosnek, dodałam odsączony rozmrożony szpinak, dusiłam kilka minut. Po wyłączeniu ognia doprawiłam solą, pieprzem, gałką, jeszcze suszonym czosnkiem i z dodatkiem łychy śmietany 18 %.

3

Filety układa się na rozwałkowanym cieście, przykrywa warstwą szpinaku i zagina się ciasto i można je zlepić jak pieróg i posmarować rozkłóconym jajem Piekłam około 25 minut w 180 stopniach, zawsze można rozkroić i sprawdzić. Do obiadu podałam na ciepło, a pokrojone w mniejsze kawałki posłużyły jako zimna przekąska.

4

Smacznego :)