Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie główne na ciepło lub przekąska na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Ryba w cieście na pizze
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filety rybne bez ości u mnie sum afrykański, może być łosoś
- sól, pieprz i czosnek suszony
- Szpinak 40 dag, czosnek, gałka, pieprz, sól, śmietana, oliwa
- ciasto: mąka 1,5 szkl, drożdże, oliwa, sól,
Sposób przygotowania:
1
Z filetów z suma zdjęłam skórę. Piekłam dwa filety około 20 cm długości. Filety posypałam solą, pieprzem i suszonym czosnkiem. Ciasto pizzowe, zrobiłam dzień wcześniej. Drożdże rozrobiłam z odrobiną wody, dodałam do mąki, jeszcze sól, oliwa i mąka. Mieszałam i dolewałam po odrobinie wody, aby uzyskać odpowiednia konsystencję. Ciasto wyrabiałam, aż nie przyklejało się do dłoni. Można odstawić na noc do lodówki pod przykryciem.
2
Szpinak. W rondelku podsmażyłam na oliwie posiekany czosnek, dodałam odsączony rozmrożony szpinak, dusiłam kilka minut. Po wyłączeniu ognia doprawiłam solą, pieprzem, gałką, jeszcze suszonym czosnkiem i z dodatkiem łychy śmietany 18 %.
3
Filety układa się na rozwałkowanym cieście, przykrywa warstwą szpinaku i zagina się ciasto i można je zlepić jak pieróg i posmarować rozkłóconym jajem Piekłam około 25 minut w 180 stopniach, zawsze można rozkroić i sprawdzić. Do obiadu podałam na ciepło, a pokrojone w mniejsze kawałki posłużyły jako zimna przekąska.
4
Smacznego :)