Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w cieście naleśnikowym to ciekawe udogodnienie tradycyjnego dania. Najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniaczkami albo frytkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
9
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 58
3
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
3
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 60
3
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 213
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
9
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 58
3
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
3
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 60
3
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 213
4
REKLAMA
Dania główne
Ryba w cieście naleśnikowym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetów z dorsza (może być inna ryba, np morszczuk albo miruna)
- 250 ml mleka
- 280 g mąki pszennej
- 2 jajka
- odrobina papryki słodkiej w proszku do smaku
- odrobina czosnku suszonego do smaku
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
- 1 cytryna
Sposób przygotowania:
1
Filety z dorsza opłucz, osusz ręcznikami papierowymi i podziel na mniejsze części. Każdy z nich dokładnie posól i popieprz z dwóch stron.
2
W głębokiej misce umieść przesianą mąkę pszenną, dołóż jajka, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj delikatnie np. z pomocą widelca lub rózgi. Dolej mleko, dosyp paprykę słodką w proszku i czosnek granulowany i ponownie połącz wszystkie składniki. Konsystencja ciasta powinna być gęsta i gładka. Jeśli są jeszcze grudki to energicznie wymieszaj całość rózgą. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta i zbita, dodaj odrobinę więcej mleka.
3
Każdy kawałek ryby zamocz w cieście z jednej i z drugiej strony.
4
Rozgrzej tłuszcz na patelni. Smaż rybę po kilka minut z każdej strony na palniku z średnią mocą. Ciasto powinno zrobić się złotego koloru.
5
Po podaniu skrop sokiem z cytryny. Najlepiej smakuje z frytkami lub ziemniakami pieczonymi.