Dania główne Przepis na:
Ryba w piwnej panierce
Przepis dnia 2012-01-11
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 8332
Dodano: 09.01.2012
Odsłon: 32291
Niebanalny pomysł na panierkę z piwa odmieni codzienną potrawę!
Składniki
- 0,5 kg białej ryby
- przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny
- Na panierkę:
- 150g mąki
- 220ml jasnego piwa
- 1 jajko
- odrobina soli
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rybę osuszamy, oprószamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny.
-
Ciasto na panierkę: białko oddzielamy od żółtka, ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Żółtko mieszamy z piwem, mąką i sól, aż powstanie gładkie, gęste ciasto. Dodajemy białko i lekko mieszamy.
-
Rybę panierujemy w mące, a następnie w cieście z piwa i smażymy na głębokim oleju na złoty kolor. Podajemy natychmiast po usmażeniu.
Twoje notatki do przepisu
3719 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ZielonyPomidorek 23 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
i juz wiem co jutro na obiad;)6 Kto głosował? | Odpowiedz
patusia5 12 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Na pewno wypróbuję z mąką kukurydzianą, dzięki!6 Kto głosował? | Odpowiedz
adalbertf 12 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Ryba w cieście piwnym jest pyszna, tylko ja dodaje jeszcze trochę mąki kukurydzianej tak 30/70 ze zwykłą, zresztą na podstawie przepisu z interii0 Kto głosował? | Odpowiedz
Bog-dan 12 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Ryb nie robiłem ale w podobnej panierce robię krewetki pychota:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
karolinkakaja 10 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Mniam wygląda super i zapewne jeszcze lepiej smakuje. Muszę wypróbować! Pozdrawiam5 Kto głosował? | Odpowiedz
patusia5 09 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Polecam i czekam na komentarz jak smakowała :) Również pozdrawiam!4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 09 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Witam takiej rybki jeszcze nie robiłam , ale twoje zdjęcie tak mnie zachęciło ,że zrobię wg twojego przepisu jak najszybciej ,bo uwielbiam ryby.Pozdrawiam
5 Kto głosował? | Odpowiedz