Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niebanalny pomysł na panierkę z piwa odmieni codzienną potrawę!
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 986
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 557
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
Odsłon: 30
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 986
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 557
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
Odsłon: 30
Składniki
Rybę osuszamy, oprószamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny.
Ciasto na panierkę: białko oddzielamy od żółtka, ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Żółtko mieszamy z piwem, mąką i sól, aż powstanie gładkie, gęste ciasto. Dodajemy białko i lekko mieszamy.
Rybę panierujemy w mące, a następnie w cieście z piwa i smażymy na głębokim oleju na złoty kolor. Podajemy natychmiast po usmażeniu.