Dania główne Przepis na:
Ryba w piwnym cieście z domowymi frytkami
Przepisów i artykułów: 200 Ocena: 3128
Dodano: 13.05.2017
Odsłon: 877
Inspiracja Super Food Jamie Oliver. Pysznie
Składniki
- 4 filety świeżej ryby
- Sól
- pieprz
- ciasto:
- 400 ml piwa
- szklanka mąki
- 1 jajko
- Sól
- pieprz
- Frytki:
- ok. 0,5kg ziemniaków
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety myjemy, układamy na półmisku, solimy i doprawiamy pieprzem odstawiamy.
Ziemniaki obieramy, kroimy na frytki ( jak chcemy u mnie proste i karbowane ). Wrzucamy do wody aby pozbyć się nadmiaru skrobi na ok. 15 min. Po czym osuszamy ręcznikiem.
Składniki na ciasto mieszamy ( tak jak na naleśniki ) aby było gęste.
Frytki smażymy w głębokim oleju.
Filety kroimy na kawałki i dokładnie maczamy w cieście.
smażymy na głębokim oleju na rumiano po czym przekładamy na ręcznik papierowy do odsączenia nadmiaru tłuszczu.
Tak samo robimy z frytkami.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
U mnie sałata z jogurtem naturalnym.
Twoje notatki do przepisu
15396 odsłon
35
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 31 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Bardzo smakowita rybka :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 17 maja 2017Zgłoś do usunięcia
ooj...pyszności.... Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 17 maja 2017Zgłoś do usunięcia
domowe fryty zawsze się sprawdzają :-) i ta rybka w cieście ;-)))) mniam pycha :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Facet_w_kuchni 14 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Lubię takie smaki :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 13 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Polecam <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz