Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z zasmażaną botwiną, ziemniakami i pomidorami w śmietanie
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 773
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6701
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2136
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 773
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6701
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2136
Składniki
Ryba smażona w cieście sama się robi, tym razem postanowiłam coś zmienić. Do ciasta dodałam różowej wody z pod botwiny, można użyć soku z buraka, zakwasu buraczanego, lub zetrzeć buraka na tarce i zalać go wrzątkiem i odcisnąć.
Do rozmieszanego ciasta z dodatkiem soli i pieprzu dodałam koperek.
Filety przekroiłam na pół i zanurzyłam je w cieście i usmażyłam na rumiano z każdej strony.
Podałam z młodymi ziemniakami, pomidorami z cebulą w śmietanie i zasmażaną botwiną. Smacznego :)