Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Ryba z grilla

24.06.2021 Odsłon: 9608
5.0 (18 oceny)
>60 min
1-2 os.
Kate85
Kate85

Prosty i pyszny przepis na rybę z grilla po indyjsku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Nicka 25
Nicka 25
Sałatki

Sałatka, słoików zima, ciast,

Sałatki Sałatka, słoików zima, ciast,

Mój z przepisami jak pani i domu że słowa po prostu nasze przygotowanie się...

Odsłon: 16

60 min
1
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Przetwory

Sos słodko - kwaśny z cukinii

Przetwory Sos słodko - kwaśny z cukinii

Wczoraj był sos spaghetti z cukinii, a dziś w podobnym klimacie, również sos...

Odsłon: 18514

>60 min
17
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto jogurtowe z kubeczka

Ciasta Ciasto jogurtowe z kubeczka

Banalne w przygotowaniu ciasto, którego większość składników odmierza się za...

Odsłon: 8778

30 min
12
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 7072

30 min
9

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 30654

30 min
39
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z kalafiorem i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z kalafiorem i wędzonym kurczakiem

Sałatka która może posłużyć jako obiad w upalny dzień. Kilka składników, niew...

Odsłon: 8265

60 min
5
Dania główne
Ryba z grilla
Autor:
Kate85
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 sprawiona i oczyszczona ryba np. makrela, dorada, pstrąg
  • 1 i 1/2 łyżeczki pasty czosnkowo-imbirowej
  • 1/2 -1 łyżeczka mielonego chili (dostosować do smaku, jednak ryba ta powinna być pikantna)
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • sól morska do smaku
  • dodatkowo:
  • kawałki cytryny
  • kilka ząbków czosnku
  • 1-2 niewielkie papryczki chili zielone lub czerwone
  • 2-3 łyżki posiekanej kolendry
  • kilka listków limonki kaffir (ewentualnie)
  • Garam Masala do wsypania do grilla podczas pieczenia ryby
Sposób przygotowania:
1

Wymieszać wszystkie składniki marynaty: oliwę, sok z cytryny, kurkumę, chili, sól morską oraz pastę czosnkowo-imbirową.

2

Oczyszczoną i umytą makrelę wytrzeć papierowym ręcznikiem do sucha. Ostrym nożem zrobić ukośne nacięcia

3

Przygotowaną rybę natrzeć starannie marynatą, do środka włożyć kawałki cytryny, papryczki chili, kolendrę, czosnek i odstawić do lodówki przynajmniej na 1 godzinę.

4

Rozgrzać grill. Rybę wyjąc z lodówki. Zawinąć w folię aluminiową albo włożyć do specjalnego kosza do grillowania ryb. Rybę można skropić dodatkowo oliwą, wsypać na węgle Garam Masala (przyprawą tą można także posypać rybę podczas grillowania). Makrelę grillować 8-10 minut z każdej strony, aż będzie gotowa. Miłego gotowania!