Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i pyszny przepis na rybę z grilla po indyjsku.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wymieszać wszystkie składniki marynaty: oliwę, sok z cytryny, kurkumę, chili, sól morską oraz pastę czosnkowo-imbirową.
2
Oczyszczoną i umytą makrelę wytrzeć papierowym ręcznikiem do sucha.
Ostrym nożem zrobić ukośne nacięcia
3
Przygotowaną rybę natrzeć starannie marynatą, do środka włożyć kawałki cytryny, papryczki chili, kolendrę, czosnek i odstawić do lodówki przynajmniej na 1 godzinę.
4
Rozgrzać grill.
Rybę wyjąc z lodówki. Zawinąć w folię aluminiową albo włożyć do specjalnego kosza do grillowania ryb. Rybę można skropić dodatkowo oliwą, wsypać na węgle Garam Masala (przyprawą tą można także posypać rybę podczas grillowania).
Makrelę grillować 8-10 minut z każdej strony, aż będzie gotowa.
Miłego gotowania!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
65
20
Dania główne
ryba na patelni
To danie z pewnością przypadnie do gustu Twojej rodzinie i znajomym. Spróbuj!
Odsłon: 1509
2
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...
Odsłon: 45
1
Desery
Mój mocno bakaliowy keks
Bardzo lubię takie oto keksy. Mój keks który polecam jest delikatny ,wilgotny...
Odsłon: 45
1
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4249
13
Napoje
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jes...
Odsłon: 199
2
0
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe
Autorski przepis na smaczne i kruche roladki na niedzielny obiad.
Odsłon: 85
1
Inne przepisy autora
Dania główne
Jednogarnkowy kurczak Kung Pao
Kurczak Kung Pao to eksplozja wielu smaków - jest łatwy i szybki do zrobienia...
Odsłon: 5264
4
Sałatki
Sałatka z kurczakiem, fetą i pomidorami
To wspaniały przepis na sałatkę z kurczaka, która jest pełna żywych kolorów i...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3076
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...
Odsłon: 45
1
Desery
Mój mocno bakaliowy keks
Bardzo lubię takie oto keksy. Mój keks który polecam jest delikatny ,wilgotny...
Odsłon: 45
1
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 4249
13
Napoje
Domowa lemoniada z syropem miętowym
Najlepsza na letnie upały jest domowa lemoniada z owocami, lodem i miętą. Jes...
Odsłon: 199
2
0
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe
Autorski przepis na smaczne i kruche roladki na niedzielny obiad.
Odsłon: 85
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ryba z grilla
Kate85
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 sprawiona i oczyszczona ryba np. makrela, dorada, pstrąg
- 1 i 1/2 łyżeczki pasty czosnkowo-imbirowej
- 1/2 -1 łyżeczka mielonego chili (dostosować do smaku, jednak ryba ta powinna być pikantna)
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy
- sól morska do smaku
- dodatkowo:
- kawałki cytryny
- kilka ząbków czosnku
- 1-2 niewielkie papryczki chili zielone lub czerwone
- 2-3 łyżki posiekanej kolendry
- kilka listków limonki kaffir (ewentualnie)
- Garam Masala do wsypania do grilla podczas pieczenia ryby
Sposób przygotowania:
1
Wymieszać wszystkie składniki marynaty: oliwę, sok z cytryny, kurkumę, chili, sól morską oraz pastę czosnkowo-imbirową.
2
Oczyszczoną i umytą makrelę wytrzeć papierowym ręcznikiem do sucha. Ostrym nożem zrobić ukośne nacięcia
3
Przygotowaną rybę natrzeć starannie marynatą, do środka włożyć kawałki cytryny, papryczki chili, kolendrę, czosnek i odstawić do lodówki przynajmniej na 1 godzinę.
4
Rozgrzać grill. Rybę wyjąc z lodówki. Zawinąć w folię aluminiową albo włożyć do specjalnego kosza do grillowania ryb. Rybę można skropić dodatkowo oliwą, wsypać na węgle Garam Masala (przyprawą tą można także posypać rybę podczas grillowania). Makrelę grillować 8-10 minut z każdej strony, aż będzie gotowa. Miłego gotowania!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem
Dania główne
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Dania główne
Wyborne roladki wieprzowe
Dania główne
Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty.
Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem
Moje dzisiejsze gołąbki przygotowałam trochę inaczej bo do farszu dodałam kas...
Odsłon: 20
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny. Jego gęstość uzy...
Odsłon: 45