Smaker
Sezon na szparagi

Ryba z żurawiną

21.02.2019 Odsłon: 786
5.0 (7 oceny)
Ryba z żurawiną
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Czasami warto zrobić sobie dzień bezmięsny, postny piątek. Proponuję rybę z kwaskowo słodką żurawiną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 164

15 min
11
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 1469

15 min
7
Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Śniadania Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Dzisiaj pyszna, zdrowa pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów. Zdrowa,...

Odsłon: 1104

30 min
3
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 4087

30 min
8
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 478

60 min
4
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 299

30 min
4
Dania główne
Ryba z żurawiną
Ryba z żurawiną
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg fileta z Ryby
  • 1 opakowanie żurawiny
  • 4 goździki
  • 2 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Kilka plastrów sera Mozzarella
Sposób przygotowania:
1

1. Żurawinę przesypujemy do naczynia. 2. Zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na godzinę.

2

3. Rybę kroimy na mniejsze kawałki.

3

4. Zanurzamy w rozmąconym widelcem jajku.

4

Obtaczamy w mące.

5

6. Smażymy obu stron na rozgrzanym oleju.

6

7. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

7

8. Odlewamy wodę z żurawiny, zostawiamy tylko tak koło łyżki.

8

9. Przekładamy do rondelka.

9

10. Dodajemy miód.

10

11. Następnie cynamon.

11

12. Ziele angielskie oraz Goździki. 13. Gotujemy około 10 minut, mieszając.

12

14. Na rybie układamy po plasterku sera.

13

15. Zapiekamy chwilkę tylko tyle żeby ser się trochę rozpuścił. 16. Na ser wykładamy żurawinę. 17. Danie gotowe. 18. Smacznego.