Smaker

Ryba z żurawiną

21.02.2019 Odsłon: 780
5.0 (7 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Czasami warto zrobić sobie dzień bezmięsny, postny piątek. Proponuję rybę z kwaskowo słodką żurawiną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38440

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5483

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1263

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4720

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1526

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 5704

60 min
7
Dania główne
Ryba z żurawiną
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg fileta z Ryby
  • 1 opakowanie żurawiny
  • 4 goździki
  • 2 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Kilka plastrów sera Mozzarella
Sposób przygotowania:
1

1. Żurawinę przesypujemy do naczynia. 2. Zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na godzinę.

2

3. Rybę kroimy na mniejsze kawałki.

3

4. Zanurzamy w rozmąconym widelcem jajku.

4

Obtaczamy w mące.

5

6. Smażymy obu stron na rozgrzanym oleju.

6

7. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

7

8. Odlewamy wodę z żurawiny, zostawiamy tylko tak koło łyżki.

8

9. Przekładamy do rondelka.

9

10. Dodajemy miód.

10

11. Następnie cynamon.

11

12. Ziele angielskie oraz Goździki. 13. Gotujemy około 10 minut, mieszając.

12

14. Na rybie układamy po plasterku sera.

13

15. Zapiekamy chwilkę tylko tyle żeby ser się trochę rozpuścił. 16. Na ser wykładamy żurawinę. 17. Danie gotowe. 18. Smacznego.