Smaker

Ryba z żurawiną

21.02.2019 Odsłon: 780
5.0 (7 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Czasami warto zrobić sobie dzień bezmięsny, postny piątek. Proponuję rybę z kwaskowo słodką żurawiną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4029

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12381

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64272

15 min
37
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110741

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1576

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 849

>60 min
4
Dania główne
Ryba z żurawiną
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg fileta z Ryby
  • 1 opakowanie żurawiny
  • 4 goździki
  • 2 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Kilka plastrów sera Mozzarella
Sposób przygotowania:
1

1. Żurawinę przesypujemy do naczynia. 2. Zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na godzinę.

2

3. Rybę kroimy na mniejsze kawałki.

3

4. Zanurzamy w rozmąconym widelcem jajku.

4

Obtaczamy w mące.

5

6. Smażymy obu stron na rozgrzanym oleju.

6

7. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

7

8. Odlewamy wodę z żurawiny, zostawiamy tylko tak koło łyżki.

8

9. Przekładamy do rondelka.

9

10. Dodajemy miód.

10

11. Następnie cynamon.

11

12. Ziele angielskie oraz Goździki. 13. Gotujemy około 10 minut, mieszając.

12

14. Na rybie układamy po plasterku sera.

13

15. Zapiekamy chwilkę tylko tyle żeby ser się trochę rozpuścił. 16. Na ser wykładamy żurawinę. 17. Danie gotowe. 18. Smacznego.