Smaker

Ryba z żurawiną

21.02.2019 Odsłon: 787
5.0 (7 oceny)
Ryba z żurawiną
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Czasami warto zrobić sobie dzień bezmięsny, postny piątek. Proponuję rybę z kwaskowo słodką żurawiną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym

Dania główne Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym

Tradycyjne kotlety z piersi z kurczaka w nieco innym wydaniu. Jest to danie ł...

Odsłon: 39

60 min
2
Żurek z białą kiełbasą
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z moich ulubionych zup. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu....

Odsłon: 33

60 min
3
Karczek gotowany na kanapki
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Karczek gotowany na kanapki

Przekąski Karczek gotowany na kanapki

Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...

Odsłon: 79

60 min
3
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 39

30 min
3
Opiekane naleśniki z serem
AnetaJR
AnetaJR
Śniadania

Opiekane naleśniki z serem

Śniadania Opiekane naleśniki z serem

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 41

60 min
3
Chleb z siemieniem
AnetaJR
AnetaJR
Pieczywo

Chleb z siemieniem

Pieczywo Chleb z siemieniem

Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...

Odsłon: 51

60 min
3
Dania główne
Ryba z żurawiną
Ryba z żurawiną
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg fileta z Ryby
  • 1 opakowanie żurawiny
  • 4 goździki
  • 2 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Kilka plastrów sera Mozzarella
Sposób przygotowania:
1

1. Żurawinę przesypujemy do naczynia. 2. Zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na godzinę.

2

3. Rybę kroimy na mniejsze kawałki.

3

4. Zanurzamy w rozmąconym widelcem jajku.

4

Obtaczamy w mące.

5

6. Smażymy obu stron na rozgrzanym oleju.

6

7. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

7

8. Odlewamy wodę z żurawiny, zostawiamy tylko tak koło łyżki.

8

9. Przekładamy do rondelka.

9

10. Dodajemy miód.

10

11. Następnie cynamon.

11

12. Ziele angielskie oraz Goździki. 13. Gotujemy około 10 minut, mieszając.

12

14. Na rybie układamy po plasterku sera.

13

15. Zapiekamy chwilkę tylko tyle żeby ser się trochę rozpuścił. 16. Na ser wykładamy żurawinę. 17. Danie gotowe. 18. Smacznego.