Smaker

Rybne fileciki w sosie pieczarkowym

18.09.2018 Odsłon: 729
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Czasami trzeba zrobić coś szybkiego a niekoniecznie mięsnego. Zwykła ryba się nudzi ale jak dodamy pieczarki polejemy śmietaną, wyjdzie nam pyszne danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5380

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1223

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2362

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Dania główne
Rybne fileciki w sosie pieczarkowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg fileta rybnego
  • Bułka tarta do panierki
  • Mąka pszenna do panierki
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 jajka
  • ½ kg pieczarek
  • Cebula
  • 1 śmietana 18 %
Sposób przygotowania:
1

1. Fileta kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą.

2

2. Mąkę mieszamy z bułką tartą.

3

3. Jajka roztrzepujemy w naczyniu widelcem.

4

4. Rybę panierujemy najpierw w jajku, następnie w bułce zmieszanej z mąką.

5

5. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

6

6. Następnie rybę układamy w naczyniu żaroodpornym.

7

7. Cebulę obieramy kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

8

8. Do cebuli dodajemy pieczarki pokrojone.

9

9. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

10

10. Na koniec dolewamy śmietanę, chwilę prużymy.

11

11. Polewamy sosem rybę.

12

12. Danie gotowe. 13. Smacznego