Smaker

Ryż po kantońsku

19.06.2018 Odsłon: 3890
5.0 (7 oceny)
Ryż po kantońsku
60 min
3-4 os.
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem

Proponuję dziś przepis na proste danie, a jednocześnie orientalne, z niewyszukanych składników, przepyszne, serdecznie polecam :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6138

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11203

15 min
35
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2649

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27636

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2523

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2403

30 min
12
Dania główne
Ryż po kantońsku
Ryż po kantońsku
Autor:
Kawa-z-mlekiem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 torebki ryżu (po 100 g - parboiled najlepszy do tego dania)
  • 3 jajka
  • 1-2 cebule
  • 1 marchew
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 czerwona papryka
  • pół główki kapusty pekińskiej (lub jedna mała)
  • ok. 2 łyżki masła
  • ok. 2 łyżki sosu sojowego
  • sól, pieprz, papryka mielona słodka, curry, papryka ostra
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w ćwierć-talarki.

2

Marchew kroimy w słupki.

3

Paprykę kroimy w paseczki.

4

Kapustę pekińską siekamy i przekładamy do miski.

5

Jajka wbijamy do miski, dodajemy sól, pieprz i rozkłócamy widelcem.

6

Ryż gotujemy 16 minut w osolonej wodzie.

7

Ugotowany ryż przekładamy do miski.

8

Na dnie dużego garnka rozgrzewamy oliwę, następnie wrzucamy cebulę, smażymy do zeszklenia. Następnie cienkim strumieniem, partiami wlewamy rozkłócone jajka (proponuję zobaczyć to na filmiku), mieszamy i smażymy. Następnie sypiemy papryką słodką i curry. Mieszamy smażymy. Następnie dodajemy marchew i kukurydzę, mieszamy, smażymy.

9

Następnie dodajemy ugotowany ryż, mieszamy, smażymy. Dolewamy trochę oliwy, mieszamy, dodajemy trochę masła, mieszamy.

10

Dodajemy paprykę, mieszamy, smażymy.

11

Dodajemy partiami posiekaną kapustę pekińską, mieszamy, solimy, mieszamy, smażymy.

12

Dodajemy sos sojowy, mieszamy, smażymy.

13

Na koniec dodajemy szczyptę ostrej papryki, mieszamy, chwilkę tylko smażymy i gotowe. Smacznego :-)