Do góry

Dania główne Przepis na:

Sakiewki w sosie pomidorowo serowym

Sakiewki w sosie pomidorowo serowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 157 Ocena: 1326

Dodano:

Odsłon: 4043

Chrupiące sakiewki z naleśników zatopione w pysznym pomidorowo serowym sosie. Można się zajadać bo są naprawdę dobre. Niby nic wielkiego a wyszło fajne połączenie. Proste, każdy sobie poradzi bo przecież nie ma nic prostszego od naleśników.

Składniki

  • ciasto naleśniki: 1 szklanka mąki
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki wody gazowanej
  • 2 łyżki oleju
  • farsz: 1 pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 por biała część
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka
  • sos: 500 ml przecieru pomidorowego
  • 80 g serka fromage czosnkowy
  • pieprz
  • bazylia świeża
  • ser żółty do posypania
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Do wysokiego pojemnika przekładam składniki na naleśniki i miksuję blenderem. Naleśniki smażę na odrobinie oleju.

    Pierś z kurczaka, obraną cebula i czosnek mielę maszynką do mięsa. Por kroję i przesmażam na oleju. Dodaję mięso i dalej przesmażam. Doprawiam solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Na każdym naleśniku układam dwie łyżki farszu. Formuje sakiewki i spinam wykałaczką.

    Sos:
    Przecier przelewam do garnka i na wolnym ogniu przesmażam aż się zredukuje i zrobi gęsty. Na końcu dodaję fromage, pieprz. Nie solę bo serek jest słony. do naczynia do zapiekania wlewam sos, układam sakiewki i wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni na 25 minut. Przed końcem posypuję serem . Przed podaniem dodaję bazylię świeżą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń