Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka makaronowa z warzywami to wegetariańska propozycja na lunch czy kolację, która nie tylko jest zdrowa i pyszna, ale także niesamowicie pożywna. Możesz ją z powodzeniem przygotować dzień lub dwa wcześniej. Będzie stanowiła świetną przekąskę podczas każdego grilla czy rodzinnej imprezy. Dużą zaletą jest także szybkość i prostota wykonania: wystarczy ugotować makaron, a warzywa rozdrobnić robotem!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
robot kuchenny, miska, garnek
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
26
29
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 560
6
8
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
26
29
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 560
6
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Sałatka makaronowa z warzywami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Makaron:
- 200 g makaronu świderki
- 200 g makaronu penne
- 50 g sera cheddar
- 1 młoda marchewka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 zielona papryka
Dressing:
- 2 łyżki mleczka kokosowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
W blenderze wymieszaj wszystkie składniki dressingu do uzyskania jednolitej konsystencji.
2
Oba rodzaje makaronu ugotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniach. Odcedź je i przelej zimną wodą. Przełóż makaron do miski i wymieszaj go od razu z połową dressingu, by się nie posklejał.
3
Do misy robota kuchennego włóż marchewkę i posiekaj ją na bardzo drobne kawałki.
4
Wszystkie trzy papryki oczyść z gniazd nasiennych i bardzo drobno posiekaj. Możesz też użyć robota kuchennego.
5
Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub rozdrobnij robotem.
6
Wszystkie składniki dodaj do makaronu. Zalej je pozostałym sosem i wymieszaj wszystko dokładnie.
7
Sałatkę makaronową z warzywami wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się przegryzły.
8
Podawaj na zimno jako pożywny i szybki lunch lub kolację.