Smaker
Sezon na dynię

Sałatka makaronowa z warzywami

07.10.2024 Odsłon: 13218
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka makaronowa z warzywami to wegetariańska propozycja na lunch czy kolację, która nie tylko jest zdrowa i pyszna, ale także niesamowicie pożywna. Możesz ją z powodzeniem przygotować dzień lub dwa wcześniej. Będzie stanowiła świetną przekąskę podczas każdego grilla czy rodzinnej imprezy. Dużą zaletą jest także szybkość i prostota wykonania: wystarczy ugotować makaron, a warzywa rozdrobnić robotem!

Potrzebne przybory kuchenne

robot kuchenny, miska, garnek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3188

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22719

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15083

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4826

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45242

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 701

>60 min
5
Dania główne
Sałatka makaronowa z warzywami
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Makaron:
  • 200 g makaronu świderki
  • 200 g makaronu penne
  • 50 g sera cheddar
  • 1 młoda marchewka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 zielona papryka
Dressing:
  • 2 łyżki mleczka kokosowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

W blenderze wymieszaj wszystkie składniki dressingu do uzyskania jednolitej konsystencji.

2

Oba rodzaje makaronu ugotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniach. Odcedź je i przelej zimną wodą. Przełóż makaron do miski i wymieszaj go od razu z połową dressingu, by się nie posklejał.

3

Do misy robota kuchennego włóż marchewkę i posiekaj ją na bardzo drobne kawałki.

4

Wszystkie trzy papryki oczyść z gniazd nasiennych i bardzo drobno posiekaj. Możesz też użyć robota kuchennego.

5

Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub rozdrobnij robotem.

6

Wszystkie składniki dodaj do makaronu. Zalej je pozostałym sosem i wymieszaj wszystko dokładnie.

7

Sałatkę makaronową z warzywami wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się przegryzły.

8

Podawaj na zimno jako pożywny i szybki lunch lub kolację.