Smaker

Sałatka makaronowa z warzywami

07.10.2024 Odsłon: 13190
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka makaronowa z warzywami to wegetariańska propozycja na lunch czy kolację, która nie tylko jest zdrowa i pyszna, ale także niesamowicie pożywna. Możesz ją z powodzeniem przygotować dzień lub dwa wcześniej. Będzie stanowiła świetną przekąskę podczas każdego grilla czy rodzinnej imprezy. Dużą zaletą jest także szybkość i prostota wykonania: wystarczy ugotować makaron, a warzywa rozdrobnić robotem!

Potrzebne przybory kuchenne

robot kuchenny, miska, garnek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 2430

15 min
16
MZet
MZet
Ciasta

Ciasteczka z serem

Ciasta Ciasteczka z serem

Smaczna przekąska do chrupania

Odsłon: 104

30 min
1
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Apetyczne śniadanie

Śniadania Apetyczne śniadanie

Połączenie jajek, sera warzyw, upieczone, sprawi ,że śniadanie będzie zdrowe...

Odsłon: 646

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 122

15 min
7
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Ciasta Mini SERNICZKI z borówkami i bezą-pyszne babeczki pieczone z serem-idealne na każdą okazję

Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...

Odsłon: 220

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8233

15 min
12
Dania główne
Sałatka makaronowa z warzywami
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Makaron:
  • 200 g makaronu świderki
  • 200 g makaronu penne
  • 50 g sera cheddar
  • 1 młoda marchewka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 zielona papryka
Dressing:
  • 2 łyżki mleczka kokosowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

W blenderze wymieszaj wszystkie składniki dressingu do uzyskania jednolitej konsystencji.

2

Oba rodzaje makaronu ugotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniach. Odcedź je i przelej zimną wodą. Przełóż makaron do miski i wymieszaj go od razu z połową dressingu, by się nie posklejał.

3

Do misy robota kuchennego włóż marchewkę i posiekaj ją na bardzo drobne kawałki.

4

Wszystkie trzy papryki oczyść z gniazd nasiennych i bardzo drobno posiekaj. Możesz też użyć robota kuchennego.

5

Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub rozdrobnij robotem.

6

Wszystkie składniki dodaj do makaronu. Zalej je pozostałym sosem i wymieszaj wszystko dokładnie.

7

Sałatkę makaronową z warzywami wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się przegryzły.

8

Podawaj na zimno jako pożywny i szybki lunch lub kolację.