Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taką podobną sałatkę jadłam bardzo dawno temu w restauracji która już nie istniej,długo kombinowałam aby chociaż troszkę odtworzyć podobny smak i się udało.Nadaje się zarówno na obiad i kolacje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 324
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 734
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 38
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 324
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 734
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 38
2
REKLAMA
Dania główne
Sałatka na ciepło
monikagotuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 350 g piersi z kurczaka
- 2 paryki różne kolory
- 100 g pieczarek brązowych
- 1 cukinia
- kilka pomidorków koktajlowych(ale możemy je pominąć)
- 5 łyżek sosu słodko-kwaśnego
- 500 g ziemniaków
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy,gotujemy.Następnie odcedzamy,czekamy chwilę aż ostygną i przeciskamy przez praskę,mieszamy z mąkami i jajkiem na jednolitą masę i robimy kopytka.Gotujemy w osolonej wodzie.
2
Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek. Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki i smażymy z odrobiną soli i pieprzu.
3
Pieczarki oczyścić przy pomocy pędzla,pokroić na kawałki. Papryki i cukinie również pokroić. Usmażonego kurczaka przełożyć na talerz i na tej samej patelni podusić warzywa około 10 min na wolnym ogniu.Pod koniec duszenia dodać kurczaka i 5 łyżek sosu słodko-kwaśnego.
4
Ciepłe warzywa nakładać na talerz,następnie kilkanaście kopytek,udekorować pomidorkami koktajlowymi.Podajemy całość na ciepło. Smacznego!!!