Dania główne Przepis na:
Sałatka z porów i pieczarek
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22203
Dodano: 14.04.2009
Odsłon: 23546
Przygotowanie tej sałatki z pewnością nie będzie wymagało od Ciebie dużo czasu, ani wysiłku, za to niepowtarzalny smak sprawi, że na stałe zagości ona w Twoim menu ;)
Składniki
- pory, 20 dag
- pieczarki, 20 dag
- duża marchew, 1
- jabłko winne, 1
- oliwa lub olej, 1 łyżka
- pieprz, sól, dio smaku
- Natka pietruszki, 1
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pory oczyścić, opłukać, pokroić w krążki (ok. 0,5 cm szerokości). Pieczarki, obrać, umyć, pokroić w paski.
-
W rondelku rozgrzać tłuszcz, włożyć pory i grzyby, smażyć chwilę. Wlać kilka łyżek gorącej wody, dusić pod przykryciem.
-
Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, włożyć do rondelka, poddusić. Rondelek zdjąć z ognia, dodać obrane i starte na tarce o dużych oczkach jabłko. Sałatkę wymieszać i przyprawić.
29743 odsłon
42
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz