Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna, aromatyczna propozycja na wykorzystanie schabu, polecam!
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 153
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1815
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 1208
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 197
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6796
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 153
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1815
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 1208
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 197
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6796
Składniki
Mięso dokładnie umyć, osuszyć i ponacinać w taki sposób, by powstały warstwy. Przyprawić kucharkiem, czosnkiem i częścią papryki. Następnie na jednej warstwie poukładać część boczku pokrojonego w plastry, skrojone orzechy i plasterki sera ( u mnie mozzarella kupowana na wagę). Tak samo zrobić z druga warstwą.
Następnie mięso zwinąć tworząc roladę i obwiązać sznurkiem. Nasmarować oliwą, posypać ziołami i papryką. Szczelnie owinąć w folię spożywczą i schować do lodówki na kilka godzin. Na patelni rozgrzać margarynę i przez kilka minut obsmażać mięso wyciągnięte z folii
Obsmażone mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i wsadzić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni. Piec przez ok. 120-150 min. Przed podaniem można pokroić w plastry. Smacznego!